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Instruktioner
Rouille für 4 Personen :
1 kleine rote Paprikaschote
1 Chilischote
2- Knoblauchzehen
1 Eigelb
1 kleine mehlige Kartoffel
125 ml feines Olivenöl (ohne Bitternoten)
grobes Salz
einige Safranfäden
Die Paprika schälen oder blanchieren und enthäuten.
Mit Chili, Knoblauch und Safran im [...]
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Zutaten
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Safranfäden
- Paprikaschoten
- Safran
- Rote
- Kartoffel
- Paprika
- Chili
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Safranfäden
- Paprikaschoten
- Safran
- Rote
- Kartoffel
- Paprika
- Chili
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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