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Fischsuppe mit Safran Zutaten 2 Zwiebeln 3 Möhren 130 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 300 g Kartoffeln 100 g Butter Salz Pfeffer 1 Döschen Safran (1 g) 400 ml Fischfond (Glas) 1 Bouquet garni 900 g Meeresfrüchte und Fisch (rohe Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfische, Ka [...]
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