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Herbstzeit ist auch Kürbiszeit. Kürbisse sind in díeser Jahreszeit ein Allrounder, ob als Suppen, Kuchen oder Füllung für Teiggerichte. Ich habe für meine Suppe den Butternut Kürbis gewählt. Wie der Name schon sagt, hat dieser Kürbis ein buttriges Aroma und ist hervorragend für herzhafte Gerich [...]
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