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Instruktioner
Erbsen-Minzragout
Eine super leckere Beilage, Erbsen und Minze passt wundbar. Kein klassisches Püree. Für 2 Portionen
100 g Schalotten
35 g Bacon
120 g Erbsen (TK)
30 ml Gemüsefond
1 Prise Zucker
Zitronensaft
Salz
2 Hände Minze
1 kleiner Romana-Salat
oder
2 [...]
Lesen Sie das Rezept am volkerkocht.blogspot.de
Zutaten
- Butter
- TK Erbsen
- Zitronensaft
- Zitrone
- Schalotten
- Minze
- Blätter
- Salat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- TK Erbsen
- Zitronensaft
- Zitrone
- Schalotten
- Minze
- Blätter
- Salat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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