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Zutaten: 400 g Rinderhack 2 Zwiebeln 4 Tomaten 1-2 Auberginen (1 sehr große oder 2 mittelgroße) 2 Zehen Knoblauch 3 EL Tomatenmark 2 grüne Chilis Thymian, Salz, Pfeffer, Paprikapulver Öl Zubereitung: 1. Auberginen in Scheiben schneiden [...]
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