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Zutaten für 3 Personen 1 Hähnchen à 1-1,2 kg 8 Stangen Lauch (mitteldick) 1 große ungespritzte Zitrone 1 kleines Stück Ingwer Zitronensaft Butter Salz kleine junge Kartoffeln Zubereitung Das Hähnchen von innen und außen kurz unter kalte Wasser abspülen und trockentupf [...]
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