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Instruktioner
für 4 Personen 1 Stk ganzes frisches Hähnchen 3 Zweige Estragon 4 Zweige Dill 2 EL Olivenöl 600 ml Geflügelfond 400 ml trockener Weißwein 300 g Möhren 300 g Petersilienwurzel 300 g Romanesco 250 g festkochende, mittelgroße Kartoffeln 8 Stk Schalotten 3 Stk Knoblauchzehen 2 TL getrockneter Est [...]
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Zutaten
- Möhren
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Dill
- Knoblauch
- Estragon
- Kartoffel
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Möhren
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Dill
- Knoblauch
- Estragon
- Kartoffel
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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