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Zutaten für 2 Personen 300g Rinderfilet 100 g Butter 1 dicke Karotte 1 tennisballgroßes Stück Knollensellerie 1 Stange Lauch 2 große Kartoffeln 1 Lorbeerblatt schwarzer Pfeffer einige Körner Piment Salz Zubereitung Alle Gemüse putzen/schälen und in Scheiben schneid [...]
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