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Für 4 Personen 1 Zwiebel(n), rote 2 Zehe/n Knoblauch 3 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Tomatenmark 1 Dose/n Tomate(n), (800g / Stücke) 1 TL Oregano, getrocknet 1 Bund Petersilie, (glatt) Salz und Pfeffer 3 EL Zitronensaft 800 g Kartoffel(n), neue, (festkochend) 600 g Zucchini 250 [...]
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