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Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 65 g Zucker 1 Ei 125 g Butter oder Margarine 1 EL Milch 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz Für den Belag: 400 g Rhabarber 2 Eiweiß 75 g Zucker Zubereitung: Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen und für ca. 1 [...]
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