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Der Samstagskuchen wird heute eine Zwetschken Tarte- französisch, saftig, süß. Zutaten: Teig: 180g Mehl 125g kalte Butter 50g Zucker 25g geschälte, gemahlene Mandeln 1 Eigelb 1-2EL Eiswasser 1Prise Zimt Auflage: 700g Zwetschken 4EL Ricotta oder Topfen 4EL Zucker [...]
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