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Pilzrisotto mit Saibling

Quelle: http://jung-arras.blogspot.de/

Instruktioner

Langsam wird es Herbst. Bei uns auf dem Markt haben die Bauern die schönsten Pfifferlinge und ich könnte die kleinen Pilze wirklich jeden Tag essen. Bei uns gab es die Pfifferlinge erst in einem Pilzrisotto, als Beilage gab es dann noch gebratene Pfifferlinge mit Petersilie und ein schönes [...]

Lesen Sie das Rezept am jung-arras.blogspot.de

Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebel
  • Parmesan
  • Speck
  • Pfifferlinge
  • Risottoreis
  • Reis
  • Steinpilze
  • Saibling
  • Risotto Reis

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebel
  • Parmesan
  • Speck
  • Pfifferlinge
  • Risottoreis
  • Reis
  • Steinpilze
  • Saibling
  • Risotto Reis

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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