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Portionen : 6 Für den Teig: 500 g Mehl 5 Eier Salz etwa 4 EL Wasser Für Füllung und Bestreuen: 4 Brötchen vom Vortag 400 g Spinat 50 g durchwachsenes Schweinefleisch 50 g durchwachsenes Rindfleisch 100 g Kalbsbratwurstbrät 5 Zwiebeln 1 kleine Stange [...]
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