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Portionen : 16 2 Rinder-Suppenknochen 2 EL Salz 5 Selleriestangen, halbiert 1 Zwiebel, geviertelt ½ TL gemahlener Pfeffer 2 Gewürzbeutel 6 Karotten, halbiert ½ Bund frische Petersilie, gehackt 11 Knoblauchzehen, geschält 175 g Gerstenkörner Zub.: 20 Min. [...]