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Zutaten für Personen Bild einstellen 350 g Weizenmehl Type 550 350 g Roggenmehl Type 997 0.5 Päckchen Trockenhefe 0.25 l lauwarme Milch 1 TL Zucker 0.5 TL Salz 0.25 l lauwarmes Wasser 0.5 TL Brotgewürz Mehl zum Auskneten [...]
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