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Lamm in Wildkräuterkruste mit Kartoffelpüree & Rautengemüse

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen Wildkräuterkruste 100 g Paniermehl 100 g Hartkäse gerieben 80 g Butter 1 Stück Eiweiß Kräuter Fleisch 1 kg Lammlachse 1 Schuss Olivenöl 1 Prise Salz und Pfeffer 4 [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Zuckerschoten
  • Thymian
  • Kräuter
  • Mehl
  • Knoblauch
  • Milch
  • Pfefferkörner
  • Hartkäse
  • Kohlrabi
  • Kartoffel
  • Wildkräuter
  • Lorbeerblätter
  • Muskat
  • Thymianzweig
  • Trüffel
  • Lammlachse
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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