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Zutaten: 4 Scheiben Kalbshaxe 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie 3 Tomaten 1 gr. Dosen Tomatenmark 2 EL Mehl 4 EL Olivenöl 1 TL Basilikum 1 TL Thymian 125ml Weißwein 250ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer Zubereitung: Die in Scheiben geschnittenen Kalbshaxen in [...]
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