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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalb Fleisch aus der Keule 2 Zwiebeln geschält und mit 1 Nelke gespickt 1 Stk. Möhre/Karotte grob zerkleinert 2 Knoblauchzehen gestiftelt 3 Stk. Sardellenfilets Konserve abgetropft 3 Stk. Lor [...]