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Lammhaxen mit jungem Knoblauch Zutaten 2 Lammhaxen (je 450–500 g) 4 große junge Knoblauchzehen 1 Bio-Zitrone 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1/8 l trockener Weißwein oder Gemüsebrühe 400 g Rhabarber je 1 TL Senf- und Korianderkörner 1-2 getrocknete Chilischoten (je nach Schärfe [...]
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