Neue rezepte

[Anzeige] Ohh ich wollte euch noch die neuen Neuheiten von @kneipp_deutschland vorstellen. Zum einen gibt es wieder tolle Badeprodukte: ☆ Aroma[...]

Saftiger Bananen-Nuss-Schoko-Kuchen mit Buttermilch, Vanille & Lebkuchengewürz Dieser Bananen-Nuss-Kuchen ist wunderbar luftig und saftig – ein[...]

Atholl Brose Cheesecake (Inspired by The Hebridean Baker) This Atholl Brose Cheesecake is a whisky lover’s dream. The recipe comes from one of my[...]

Chestnut Chocolate Orange Rum Turnovers (Tortellini di Castagne) These charming little turnovers are inspired by Italian holiday pastries: tender dough wrapped[...]

Peppermint Brownie Cookies Chewy • Fudgy • Minty • Perfect for Christmas These Peppermint Brownie Cookies taste like a mix between a[...]

Christmas Ritz Bark – Easy No-Bake Holiday Toffee Treat Make delicious Christmas Ritz Bark in minutes! This simple no-bake holiday recipe combines[...]

Schon öfter bin ich über Rezepte für den Invisible Apple Cake gestolpert. Nun habe ich ihn endlich nachgebacken. Zutaten: 70 g weiche Datteln (bei mir:[...]

Hallo zusammen, in der ersten Novemberhälfte gab es bei mir überwiegend bewährte Rezepte. Die letzten Tomaten vom Balkon landeten in einer Pizzasoße, und auch[...]

In 38 Tagen ist Weihnachten. Kaum zu glauben, oder? Ich gehöre zu denen, die es gar nicht mögen, erst auf den letzten Drücker loszulegen – Stress in der[...]

"REWE Bio + vegan Schweizer Tafel" Produkttest Sobald ich das Produkt gefunden habe, berichte ich............ 100 Gramm kosten 1,99 Euro. Das ist für eine[...]

Güetä Morgä an diesem sonnigen Herbsttag. Die letzten Herbstmessen (sogenannte Chilbis) sind vorüber. Ich habe da noch ein Urner Rezept, welches ich trotzdem[...]

Das stärkehaltige Nudelkochwasser eignet sich prima zum Binden von Soßen und sorgt so für eine wunderbar c remige Konsistenz. Zutaten: 200 g Spaghetti 2[...]

Die letzten Blätter vor dem Schlafzimmerfenster fallen gerade...der goldene Oktober wird zum nebligen November. Genau richtig für gemütliche Tage äh Stunden[...]

kemey Hadirka.....Ein nebliger Tag ist doch passend, um sich in die Küche zu stürzen und etwas zu backen. Die Weihnachtsbäckerei kann langsam starten. Es gibt[...]

Saftiger Bananenbrotteig, umhüllt von einer knackigen Schokohülle - der perfekte Snack für zwischendurch. Zutaten: 1 reife Banane, zerdrückt (ca. 130 g) 2 EL[...]

Hallo zusammen, in der zweiten Oktoberhälfte gab es immer noch ein paar Reste aus eigener Ernte: Auberginen, Zucchini, Peperonis, Gurken, Tomaten,[...]

Als ich das erste Mal das Buch „Girl Dinner“ in den Händen hielt, dachte ich spontan an einen klassischen Mädelsabend: gute Freundinnen, leckeres[...]

[GE]mietet : Für zwei Wochen ein Haus auf der Tessiner Seite des Lago Maggiore. Täglich [GE]nossen : Die wundervolle Aussicht auf See & Berge. [GE]wesen :[...]

Ich liebe Dattelriegel als süßen Snack und habe diesmal eine Variante mit Äpfeln, Tahin, Zimt, Walnüssen und Sesam ausprobiert. Zutaten: 10 Datteln, entsteint[...]

Auf der Suche nach einem Verwendungszweck für meine Buschbohnen aus dem Hochbeet bin ich bei „Eat this“ auf ein Rezept für „Türkische Bohnen[...]

Dieses Knödlgröstl ist die perfekte Resteverwertung für Knödel vom Vortag. Zutaten: 1 TL Olivenöl 1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt 3 Rote-Bete-Blätter, nur die[...]

Crossini Pizza Huober Brezel - dm Produkttest- Von dm habe ich überraschenderweise ein Produkttest erhalten. Die Crossini waren ziemlich zerbrochen, obwohl sie[...]

Bei einem Spaziergang neulich mit Luisa unterhielten wir uns über Einschränkungen bei Essen. Sie lebt problemlos gesund, ohne das zu einem Fetisch zu machen.[...]

Ayurveda-Essen bedeutet, dass die Ernährung als Teil einer indischen Heilkunst betrachtet wird, die auf das innere Gleichgewicht abzielt. Dabei werden die[...]

Mba'eichapa nde ko'êken an diesem grauen Herbsttag. Die Tage werden kürzer und der Nebel hält öfters Einzug. Da steh ich gerne in der Küche und backe eine[...]

Diesmal sind in meiner Frühstücksbowl Apfel und Mandarine gelandet, außerdem noch Zimt, Kokos, Ingwer und Kurkuma. Zutaten: 40 g Haferflocken 1/2 TL Chiasamen[...]

Hallo zusammen, und willkommen zurück in meiner Küche. In der ersten Oktoberhälfte konnte ich im Hochbeet und auf dem Balkon noch Kartoffeln, Süßkartoffeln,[...]

Ein paar meiner nachgereiften Tomaten wurden zusammen mit weiteren Zutaten im Ofen geröstet und anschließend zu dieser cremigen Suppe verarbeitet. Zutaten: 200[...]

Diese knusprigen Zucchiniringe aus dem Ofen musst du probieren. Ich habe sie hier als Suppentopping verwendet, du kannst sie aber auch mit einem leckeren Dip[...]

Ist der Food-Trend mit den Scherennudeln auch schon bei euch angekommen? Bei uns ist ja die ganze Familie total begeistert und im Scherennudel-Fieber.[...]

Immer wieder gerne - shortbread. So einfach, drei Zutaten, ein bisschen pieksen. Fertig. I love baking shortbread. So simple with only three ingredients, so[...]

Ein Apfelcrumble schmeckt herrlich gut, besonders im Herbst. Die süß-säuerigen Äpfel, die langsam im Ofen weich werden, verbinden sich mit der goldbraunen,[...]

Zutaten (2–3 Portionen) 250 g Nudeln (z. B. Eiernudeln ersetzen durch breite Bandnudeln oder Tagliatelle) 2 EL vegane Butter 100 ml pflanzliche Sahne (z.[...]

Ready für leckeren Herbst-Genuss ? ???? Schnelle Kürbis-Tarte oder auch Quiche, hier passen eigentlich beide Bezeichnungen ????✨Knusprig-buttriger Teig[...]

REWE Bio Butterkäse Teste jetzt den REWE Bio Butterkäse und genieße seinen mild-cremigen Geschmack. Mit bester Bio-Milch aus Deutschland und von Naturland[...]

Hallo zusammen, im Garten und auf dem Balkon gab es noch einiges zu ernten: Tomaten, Gurken, Zucchini, Paprika, Peperonis, Rucola, Basilikum, Thymian, Minze,[...]

Ein süßer Snack aus Cashewkernen, Haferflocken und Zimt mit knusprigen Toppings und Zartbitterschokolade. Zutaten: 60 g Cashewkerne, gemahlen 30 g[...]

Der Herbst ist da und mit ihm die Lust auf wärmende Gerichte, kräftige Aromen und gemütliche Abende am Esstisch. Wenn die Tage kürzer werden, locken uns die[...]

... waren gefüllt mit schönen Terminen und inspirierenden Begegnungen. Im Rahmen der Interkuturellen Woche besuchte ich zwei sehr interessante Veranstaltungen:[...]

Gestern hab ich mir den Film „Manchester by the Sea“ angeschaut; er ist auf Arte, in der Mediathek zu sehen, jetzt sogar immer in der[...]

good morning an diesem wohl sehr stürmischen Herbsttag. Bei dem Wind und Regen bleibt man lieber in der warmen Stube und geniesst ein Stück Kuchen. Dieses[...]

Frisches Möhrengrün ist viel zu schade zum Wegwerfen. Ich habe daraus schon Pesto gemacht oder es als Kräuterersatz für Bratlinge genutzt. Spontan kam mir die[...]

Kreative Resteverwertung - Inspirationsbeitrag ohne Rezept - Rote-Bete-Blätter-Gemüse , gewürzt mit Muskat - 1 Spiegelei, von beiden Seiten gebraten -[...]

Bei einer Freundin habe ich vor einigen Jahren einen Möhren-Lauch-Reis zu Mittag gegessen. Das Rezept habe ich nie erfragt, aber ein bisschen mitbekommen, was[...]

Ich bin dieses Jahr schon so richtig im Herbstfieber: Ich habe viele Zwetschgen von meinem Baum im Garten geerntet und verarbeitet, einen Hagebuttenkranz[...]

Diesen Salat gab es bereits vor einigen Wochen bei uns, aber ich muss ihn unbedingt noch verbloggen. Und zwar hatte ich einen Rest Buchweizen .... ich weiß[...]

Für den ersten Abend wollte ich keinen großen Aufriß machen und hatte mir ein recht einfaches Gericht überlegt. Dafür hatte ich mir frische[...]

Für die Suppe hatte ich mir alles in Lübben frisch gekauft. Eigentlich wollte ich ja, dass die Kartoffeln etwas zerkochen, deshalb hatte ich sie auch 10[...]

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch eine Asiatische Hühnersuppe auf die Schnelle zubereitet. Heute bin ich zwar zurück am heimischen Herd in meiner Küche[...]

Ich liebe Borlottibohnen. Diese rot-weiß gemusterte Hülsenfrüchte besitzen ein mildes, nussiges Aroma und werden häufig in der mediterranen Küche verwendet.[...]

Knuspriges Brot trifft auf zart schmelzenden Mozzarella, süßen Pfirsich und frische Basilikumblätter. Zutaten: 1 TL Olivenöl 1/2 Pfirsich, in Spalten[...]

Knusprig gebratene Gnocchi mit geschmorten Zucchinischeiben und einer würzigen Tomatensoße - das perfekte Gericht für den Spätsommer. Zutaten: 1 EL Olivenöl[...]

Endlich Urlaub! Wir waren mit dem Wohnwagen in Italien und haben dort zwei schöne Wochen verbracht. Ab und zu wurde in der Vorzeltküche gekocht, oft gab es[...]

Im Hochbeet konnte ich nochmal grüne Bohnen ernten. Dazu habe ich mir eine Kombination aus Nudeln, Gemüsesoße und Bohnenbällchen eingebildet. Das Ergebnis war[...]

Gerade als es so warm war, gab es bei uns öfters Salat. Da gibt es zum Glück unzählige leckere Varianten. Bei diesem Salat hatte ich mir für ein[...]

Bei meinem Einkauf hatte ich mir ein schönes Mittelstück geräucherten Heilbutt mitgenommen und wollte den am nächsten Abend mit einem Butterbrot zum Abendbrot[...]

Zwölf Bilder am Zwölften des Monats, das ist die Idee des Fotoprojekts "12 von 12" . Dabei werden ganz unterschiedliche Tage gezeigt, mal vielfältig und[...]

Einfach Pasta -Produkttest- Ich darf folgende Pasten über TesterWorld testen: Buck Nudeln: Penne, Fusilli, Cavatappi, Mafaldine und Tagliatelle "kommt nur der[...]

Es ist schon komisch, sich beim alt werden zu beobachten. Beim Blick in den Spiegel, nach dem Besuch bei der Ärztin, wenn wieder mal was Neues weh tut, muss[...]

Ich habe jetzt beschlossen, jeden Tag so zu leben als wäre es mein letzter. Ich will meine Tage für mich, nicht mehr an Gefängnisse in korrupten Ländern denken[...]

Eine Poke Bowl ist ein beliebtes National-Gericht aus Hawaii, das von der japanischen Küche inspiriert ist. Seit etwa 2014 ist es auch hier in Deutschland ein[...]

Heute gibts ein einfaches Rezept für eine cremige Zucchinisuppe. Eine aromatische Suppe, die nach Zucchini schmeckt und schnell in 25 Min. serviert wird. 1[...]

Werbung/ Produkte erkennbar Ich habe mal wieder ein bisschen experimentiert. Diese Energy Balls enthalten nur eine Handvoll Zutaten und sind super schnell[...]

Werbung/ Produkte erkennbar Am Wochenende hatte ich mal wieder viel Zeit für mich und dann wirds auch mal fix wieder gesund kreativ in der Küche. Mein[...]

buenas dihas. Die Zwetschgen sind reif. Da gibt es viele tolle Leckereien, welche man damit machen kann. Heute stelle ich ein Rezept vor, welches seinen[...]

Endlich habe ich den viralen Gurkensalat getestet. Der Salat ist perfekt, um Aggressionen abzubauen - die Gurke wird dabei nämlich ordentlich zermatscht. Viel[...]

Da ich noch eine Portion gekochte Quinoa übrig hatte, kam mir die Idee, sie in meiner Frühstücksbowl zu versenken - so ähnlich habe ich das nämlich auch schon[...]

Hallo zusammen, aus eigenem Anbau gab es in der zweiten Augusthälfte Radieschen, Radieschenschoten, Gurken, Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Rucola,[...]

Ein lauwarmer Salat aus gebratenen Zucchiniwürfeln, weißen Bohnen und frischen Tomaten - abgeschmeckt mit Zimt und serviert mit einem Joghurt-Knoblauch-Dip und[...]

Knusprige Brotscheiben, belegt mit gebratener Zucchini, geschmolzenem Mozzarella, Basilikum und Pink Pickles - die perfekte Kombi. Zutaten: 1 EL Olivenöl 1[...]

Deliziöses [GE]nossen : Einen Hot Dog der Extraklasse verspeist. Gegrillte Rehwurst mit Sauerkraut, Miso-Mayonnaise, Sprossen und Zwiebelcrunch in einem[...]

Freitags war ein Kollege kurzfristig erkrankt und ich hatte seine Portion Hackepeter übrig. Da ich auch noch eine kleine Zucchini und eine Aubergine im[...]

Das Thema Lebensmittelverschwendung ist ein aktuelles Thema, weil immer noch viel zu viele genussreife Nahrungsmittel einfach im Müll landen. Dies passiert[...]

Guets Däägeli an diesem durchmischten Sommertag. Im Moment gewittert es um uns herum, aber vom Deftigsten werden wir auch dieses Mal verschont zum Glück. Heute[...]

Die Zucchinischwemme ist zurück! Deshalb verwende ich das Kürbisgewächs momentan in vielen meiner Gerichte - so auch in meiner fermentierten Frühstücksbowl.[...]

Neulich habe ich schon so ähnliche Riegel mit Matcha gemacht - diesmal gibt es eine schokoladige Variante mit Kakao. Zutaten: 60 g Cashewkerne, gemahlen 30 g[...]

Um eine große Zucchini zu verarbeiten, habe ich daraus Zucchini-Scherennudeln gemacht. Für das Zucchinipüree wurde die Zucchini in grobe Stücke geschnitten, im[...]

Dieses Wassermeloneneis ist die ideale Erfrischung für heiße Sommertage. Zutaten: Wassermelone Limettensaft optional: frische Minze Zubereitung: Die[...]

Bei einer Wiederholung von Kitchen Impossible schaute ich mir an, wie Anton Schmaus Moussaka mit Bauersalat zubereiten musste und das hat mich gelockt. Einen[...]

Staycation - so nennt man in England den Urlaub, der daheim verbracht wird. Ich werde nie verstehen, warum Leute im August mit dem Auto in "den Süden" fahren,[...]

Warm, heiß, Schwitzehitze? Da ist Essen manchmal echt beschwerlich, weil man gleich doppelt so sehr schwitzt. Melonen Feta Salat ist nicht nur lecker und[...]

Zutaten 200g Butterkekse 80g Butter 400g Frischkäse 150g Joghurt, natur 100g Zucker 2 Eier 2 TL Cappuccinopulver 1 EL Speisestärke Zubereitung Den Ofen auf 160[...]

Zutaten 250g Mehl 2 TL Backpulver 2 EL Cappuccinopulver 150g Zucker 1 Pck Vanillezucker 2 Eier 200ml Buttermilch 100 geschmolzene Butter 1 Pck Schoko-Chunks[...]

Zutaten 6 Laugenbrezeln, TK 3 große Eier 1 Becher Schmand 1 Packung Streukäse nach Wahl 1 Packung Schinkenwürfel 1 Bund Frühlingszwiebeln Pfeffer Zubereitung[...]

Zutaten Mohnbelag 1 Pck Vanillepuddingpulver 25g Zucker 400ml Milch 250g Mohnfüllung, backfertig 1 Eiweiß Zutaten Streuselteig 200g Mehl 100g Zucker 1 Pck[...]

Zutaten 8 Hähnchenbrustfilets 3 Eier 4 Knoblauchzehen 200g altes Brot 15g Parmesan 3 EL Petersilie 150g Mehl Salz Pfeffer Zubereitung Die Filets längs[...]

Diese leckeren und gesunden Brownie-Riegel sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch wunderbar schokoladig. Perfekt als Snack für zwischendurch. Zutaten: für[...]

Korrekt müsste die Bowl eigentlich „Fermented Emmer Wheat“ heißen. Denn statt Haferflocken habe ich diesmal Emmerflocken verwendet. Außerdem sind[...]

Dieser erfrischende Salat aus knackigen Gurken und fruchtigen Äpfeln ist im Handumdrehen zubereitet. Zutaten: 1 kleiner Apfel, gewürfelt 1/2 Gurke, gewürfelt 1[...]

Eine bunte und gesunde Bowl mit Quinoa, Tofu und Hummus, ergänzt mit Zucchini, Gurken, Bohnen und Brombeeren aus dem Garten. Rezeptinspiration ohne genaue[...]

Hallo zusammen, diesen Monat konnte ich einiges ernten: Gurken, Zucchini, Radieschenschoten, Radieschen, Peperonis, Rote Bete, Brombeeren, grüne Bohnen, Minze,[...]

Mir war mal wieder nach einem schönen Stück Roastbeef und ich hatte das Rindfleisch bei meinem Fleischer bestellt, denn ich wollte ein gut abgehangenes und das[...]

Zwölf Bilder am Zwölften des Monats, das ist die Idee des Fotoprojekts "12 von 12" . Dabei werden ganz unterschiedliche Tage gezeigt, mal vielfältig und[...]

Aus den Blättern von zwei Roten Beten aus meinem Hochbeet habe ich dieses Rote-Bete-Blätter-Gemüse gekocht, das sich zusammen mit cremigem Hummus und[...]

Banchan sind koreanische Beilagen, die zusammen mit Reis serviert werden. Eine dieser Beilagen ist dieser geschmorte Tofu, der wunderbar würzig und aromatisch[...]