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Gefunden 10 rezepte
Gänsebrust mit Granatapfel Zutaten 2 Gänsebrüste ohne Knochen Salz Pfeffer 8 mittelgroße Schalotten 2 Knoblauchzehen 4 Salbeiblättchen 100 g Walnusskerne 150[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust mit Rote-Bete-Salat Zutaten 750 g Rote Bete 2 Gänsebrüste ohne Knochen Salz Pfeffer 5 EL Orangenlikör oder Orangensaft 3 EL Rotweinessig 1/2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust mit Orangensoße Zutaten 2 Gänsebrüste mit Knochen (á ca. 1 kg) Salz Pfeffer 3 unbehandelte Orangen 5 EL Sherry (medium) 1 Glas Gänsefond (400 ml)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust mit roten Linsen Zutaten 1 Gänsebrustfilet (ca. 500 g) Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Butterschmalz 250 g rote Linsen 600 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust mit Äpfeln Zutaten 2 Gänsebrüste ohne Knochen (je etwa 350 g) Salz Pfeffer 3 säuerliche Äpfel guk:similarity-keywords=""> 2 Gänsebrüste ohne[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust auf Rotkohlsalat Zutaten 500 g Rotkohl Salz 1 unbehandelte Orange 3 EL Rotweinessig Pfeffer 4 EL Rapsöl 1 TL Birnendicksaft 1 Gänsebrust ohne[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust auf Feigenrotkohl Zutaten 1,2 kg Rotkohl 100 g getrocknete Feigen 2 Zwiebeln 1 kleiner Apfel 1 Zimtstange Salz Pfeffer 100 ml trockener Rotwein[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust Wellington Zutaten 2 Platten rechteckiger TK-Blätterteig (à 90 g) 1 Schalotte 200 g braune Champignons 2 EL Gänseschmalz 100 ml Madeira[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gänsebrust nach Peking-Art Zutaten 1 Gänsebrust (ca. 1,3 kg) Salz 1 kleine Zwiebel 100 ml Sojasoße 8 EL Honig Pfeffer 2 Bund Lauchzwiebeln 1 Salatgurke 180 g[...]
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Gänsebrust Zutaten 4 Gänsebrüste ohne Haut 2 TL Öl 400 ml Geflügelfond (oder Gemüsebrühe) 100 ml Orangensaft 1 Rosmarinzweig 2 Thymianzweige 4 Gänsebrüste[...]
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