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Gefunden 11 rezepte
![Kalbsfilet mit Kräutermousseline im[...]](/cache/3c/3ccf72e298c153071354259da554ef6b.jpg)
für 5 Personen 650 g schieres Kalbsfilet ohne Fett und Sehnen 150 g Kalbfleischfarce 1/4 Kalbsbratensauce 50 ml Roter Portwein 1/2 Bund Kerbel sehr fein[...]
Quelle: starcookers.de
Kalbsfilet im Steinpilzmantel Zutaten 60 g Mehl (Type 405) 100 ml Milch 2 Eier (Größe M) 3 g getrocknete Steinpilze Salz frisch geriebene Muskatnuss 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 500 g Kalbsfilet (oder Kalbsrücken) Rosmarin, Schnittlauch, Thymian, Petersilie gehackt, aber nicht zu fein 400 g Spargel, gekocht 200 ml Kalbsjus[...]
Quelle: daskochrezept.de![Kalbsfilet mit Zucchini-Spinatpüree und selbst[...]](/cache/a3/a32081705269d2ae649a03dade1f4231.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalbsfilet Salz Öl zum Braten 6 Zucchini Öl Butter halbfett - Milchhalbfett etwas TK-Blattspinat für die Farbe[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet im Parmesanmantel mit Tomate und[...]](/cache/d0/d0d91e02ba38b17f719de2af768da9c2.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kalbsfilet im Parmesanmantel mit Tomate und Käse überbacken Bild einstellen 8 Stück Kalbsfiletscheiben a 70 gr 2 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet 4 Stück Kalbsmedaillons 4 Scheibe Bacon 1 Prise Meersalz 1 Prise Zucker 1 Prise Pfeffer schwarz 1 Prise Piment[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet in Gorgonzola-Soße mit[...]](/cache/de/de5c94acff8f6d69e7267d8f5b84621b.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalbsfilet Alufolie Trüffelkartoffeln: 5 Stk. Kartoffeln 100 gr. Parmesan Butter 50 ml Sahne Petersilie 20 gr.[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet auf Bergwiesenheu gegart mit[...]](/cache/96/967309012f93028ec0b717dfa720b3e1.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Pastateig 100 g Dinkel Mehl 200 g Weizenmehl 1 TL Salz 1 EL Olivenöl 3 Stk. Eier Gemüsepapadelle 1 Stk. Möhre 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kalbsfilets Kalbsknochen und -parüren für die Soße 4 Thymianzweige 2 Rosmarinzweige 2 Majoranstiele 2 Kerbelzweige 3 EL[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 g Erdnüsse 500 g Kalbsfilet 3 St Maracujas 1 Pk Nudeln bunt 2 St Eier 200 ml Sahne etwas Salz Pfeffer etwas Mehl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Bitte beachten: Fleisch muss über Nacht marinieren. 1 Zitrone unbehandelt 1 Orange unbehandelt 700 ml Rotwein 2 Nelken 2 Stg Zimt 700 g Kalbsfilet[...]
Quelle: daskochrezept.de
