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Gefunden 2 rezepte
Menge Zutat 1 kg Hirschfleisch (z.B. aus der Keule) 200 ml Rotwein Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer 4 St Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 5 St Frühlingszwiebeln 3[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Hirschkeule ohne Knochen, Salz, Pfeffer 1/2 St Knoblauchknolle 4 EL Öl 3 Bl Lorbeer 125 ml Rotwein 400 ml Wildfond 250 g TK-Bohnen 240 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
