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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 1 große küchenfertige Gans (ca. 5 kg; beim Metzger vorbestellen; Hals und Flügel für die Sauce schon abtrennen und grob hacken lassen) etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 ½ kg Gans frisch 250 g Laugenbrötchen oder Laugenbrezel 250 ml Milch 2 Eier Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 St Gans küchenfertig (4-5 kg) etwas Salz und Pfeffer 1 EL Getrockneter Majoran etwas Orangen etwas Säuerliche Äpfel (Boskop) 1 St Zwiebel etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
