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Gefunden 47 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Fenchelknolle 1 EL Kapern 1 EL Olivenöl etwas Zitronensaft 80 g roher Thunfisch Salz aus der Mühle schwarzer Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 200 Gramm Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück 3 Esslöffel Olivenöl kalt gepresst 1 Prise Salz und Pfeffer aus der[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Fenchel frisch 4 Stück Tomaten frisch 2 EL Olivenöl kalt gepresst 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer aus der Mühle 3[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Rinderfilet 3 EL Zitronensaft frisch gepresst 6 EL Olivenöl extra vergine Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Zucchini gelb 1 Zucchini grün 1 Tomate 20 Gramm Pinienkerne 4 Basilikumstiele Salz 4 EL Olivenöl 75 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de![Carpaccio vom Schwertfisch mit Tigergarnelen[...]](/cache/ad/ad44765b2746967ef872710ceb5d0f27.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g TK-Schwertfisch am Stück, mind. 2 Stunden im Gefrierfach gelagert (auch mit Tunfisch oder filetierten Sardellen[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Lachs geräuchert 5 Stk. Eigelb 6 EL Weißwein trocken 5 EL Fischfond 1 EL Senf grob 75 gr. Butter Salz Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Seeutelfilet, sauber pariert 100 Mangopulpe, Creme fraiche und Sweat u. Sour Chickensauce Thai Korianderkörner,[...]
Quelle: kochbar.de![Carpaccio vom Feldreh mit Parmesan, Rucola und[...]](/cache/37/373c8af6b872df2e2dc2933eafe03d41.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Rehrücken 1 Flasche Weißweinessig 1 Zweig Zitronenmelisse frisch 0.5 Stk. Zitrone unbehandelt 30 ml Gemüsebrühe 3[...]
Quelle: kochbar.de![Carpaccio vom Rind und davor Osca, Kleine[...]](/cache/85/857db42eb307081fc9b77cf705ece435.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Osca 0.5 Liter Sekt 5 Spritzer Limettensaft 10 Stück Minzblätter 10 Stück Himbeeren 15 Stück Eiswürfel 0.5 Liter[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: CARPACCIO Bild einstellen 250 Gramm Rinderfilet 0.5 Zitrone Fruchtsaft 50 ml Aceto Balsamico Salz und Pfeffer 75 ml[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Schweinelende Salz grob Pfeffer 100 g Kandiszucker 4 Stk. Thymianzweige Rucola Salat: 2 EL Senf mittelscharf 2 TL[...]
Quelle: kochbar.de![Carpaccio Palatina mit Himbeer-Vinaigrette und[...]](/cache/35/35c37601ddaf8ea6bd8cac012fc9a6fa.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Pfälzer Saumagen 1 EL Himbeersirup 2 EL Essig 1 TL Senf süß 1 TL Senf mittelscharf Salz und Pfeffer 0.5 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 200 Gramm Rinderfilet 4 Teelöffel Senf mittelscharf 8 Stück Champignons braun 50 Gramm Parmesan gehobelt 6 Esslöffel[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Carpaccio von Champignons mit Schinken Bild einstellen 500 Gramm Champignons frisch 100 Gramm Edel-Räucherschinkenwürfel[...]
Quelle: kochbar.de
