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Gefunden 39 rezepte
Portionen : 8 1 kg frisches Lachsfilet mit Haut, aber ohne Gräten Butter für die Form Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Bund Dill 1/4 l trockener[...]
Quelle: de.allrecipes.com![Pochiertes Kalbsfilet in Alpenkräutern mit[...]](/cache/36/369658b5ab18a48aa3247356a57c4f23.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Kalbsfilet 1 Bund Kräuter 1 Schuss Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Soße: 2 kg Kalbsknochen und die[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes und gratinierts Ei mit[...]](/cache/3e/3ed27755712aa81f1752e670fa6d4957.jpg)
für 4 Personen 4 Bio- oder Freilandeier Kräuter (gemischt) Essig Für das Eierschwammerltatar Eierschwammerl geputzt 3 gehackt e Schalotten 2 EL Olivenöl Salz[...]
Quelle: starcookers.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 700 gr. Kalbsfilet 1 El. Butterschmalz 1 Bund Rosmarin frisch 1 Bund Thymian frisch 1 Liter Fleischbrühe[...]
Quelle: kochbar.de
Pochiertes Kalbsfilet mit grüner Soße Zutaten 2 l Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter je 1 Teelöffel Pfeffer- und Korianderkörner 250 g kleine Möhren 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Pochiertes Rinderfilet mit Thaispargel,[...]](/cache/e9/e92f049581168df9cf7feb682a0e1901.jpg)
Menge Zutat 4 St Rinderfilet a 180 g 1 l Rotwein 1 Lorbeerblatt 4 Knoblauchzehen, geschält und angedrückt 2 zw Thymian 2 EL Puderzucker 50 ml Balsamico 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Pochiertes Huhn mit Eiersauce Zutaten 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 2 Wacholderbeeren 1 TL schwarze Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter Salz 1 Poularde (etwa 1,4 kg)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 900 g Rinderfilet 1 Bund Petersilie glatt frisch 1 Bund Kerbel frisch 0.5 Bund Liebstöckel frisch 4 Stück Karotten 0.25[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]](/cache/8e/8e7baaa8243d7ff206f0411ff24d4b55.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 50 g gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Kerbel, Estragon, Bärlauch, Dill) 500 g Kalb Filet Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: kochbar.de
Pochiertes Ei im grünen Glas Zutaten 2-3 EL Essig 100 g Zuckerschoten 1 kleines Bund Frühlingszwiebeln 100 g Feldsalat (oder Spinat, Rucola,[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen == FÜr DAS POCHIERTE KALBSFILET == 800 Gramm Kalbsfilet, fertig pariertes vom Fleischer Salz Pfeffer, weißer, frisch aus[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Kalbsfilet 1 Möhre 1 Stange Lauch 0.5 Knolle Sellerie 2 Schalotten 2 Zweige Estragon frisch 3 Stängel Petersilie[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet: 1 kg Kalbsfilet Frische gemischte gehackte Kräuter (Thymian, Majoran, Oregano, Estragon, Kerbel, wenn möglich[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]](/cache/ff/ff90dcb2668f286b943e28a36897961b.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 50 gr. Kräuter gemischt 500 gr. Kalbsfilet Salz Pfeffer Olivenöl Pfifferlingrahmsoße 400 gr. Pfifferlinge 3 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Schweinefilet im Kräutermantel an[...]](/cache/e4/e4246d69e2df09eb592f373d6f79513d.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen S C H W E I N E F I L E T 500 gr. Schweinefilet Salz, Pfeffer 20 gr. gem. Kräuter S P I T Z K O H L 1 kleinen Spitzkohl[...]
Quelle: kochbar.de
