Nudeln

Portionen : 4 1 kg grüner Spargel 4 EL Öl 400 g Penne Salz 1 dicke Scheibe gekochter Schinken (100 g) 100 g TK-Erbsen Salz Pfeffer aus der Mühle frisch[...]

Portionen : 6 Tomatensauce: 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Zwiebeln, gehackt 2 Karotten, geschält und fein gewürfelt 2 Dosen Tomaten je 400 g 1 TL[...]

Portionen : 2 1 Tütchen getrocknete Steinpilze 300 ml heißes Wasser 1 Körbchen frische braune Champignons 1 Schalotte, fein gehackt 300 g Penne Salz 1 EL[...]

Portionen : 6 1/2 Kopf Brokkoli, in Rößchen zerteilt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 EL Öl 1 Zwiebel, klein gehackt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2[...]

Ergibt : 1 Lasagne 6 Matzen 4 Eier, verrührt 680 g Hüttenkäse 225 g Mozzarella, gerieben 800 ml fertige Tomatensoße Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 30 Min. 1.[...]

Portionen : 12 450 g Butternut Kürbis 225 g Mascarpone 40 g fein geriebener Parmesan 2 große Eier 1,5 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 125 g Mehl 120 g Butter 1 Prise[...]

Portionen : 4 1 Spaghetti Kürbis Süßkartoffel 60 g Butter 60 g glutenfreies Mehl 500 ml warme Milch 1 kleine Zwiebel 3 ganze Nelken 1 Lorbeerblatt Salz frisch[...]

Portionen : 6 1 Spaghettikürbis, halbiert und Kerne entfernt Öl zum Braten 1 Zwiebel, gehackt 2 EL Knoblauch, fein gehackt 2 Dosen (je 400 g) geschmorte[...]

Portionen : 4 1 TL Salz 175 ml warmes Wasser 225 g Hartweizengrieß 100 g Mehl 2 TL Olivenöl Zub.: 30 Min. | Kochzeit: 5 Min. | Ruhezeit: 30 Min., Ruhen lassen[...]

Portionen : 4 150 ml Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehen gute Handvoll frische Basilikumblätter 30 g geriebener Parmesan 2 EL Pinienkerne 350 g Penne 2 große[...]

Portionen : 8 1 (500 g) Packung Penne 500 g frische Brokkoliröschen 6 Scheiben Speck, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 (500 g) Glas[...]

Portionen : 4 1 (500 g)-Packung Spaghetti 4 EL Olivenöl 2 große rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Balsamessig 100 g[...]

Portionen : 8 30 g gehackte Walnüsse 3 Knoblauchzehen, gehackt 30 g grob gehackter Rucola, mit Stängel 4 EL grob gehacktes frisches Basilikum 100 ml Olivenöl[...]

Portionen : 6 500 g Penne 1 EL natives Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 150 g Pancetta, gehackt 3 EL Kapern 50 g[...]

Portionen : 2 Spaghetti (Ich habe keine Menge angegeben, kommt darauf an wie hungrig Sie sind!) 170 g Pancetta, gewürfelt 1 mittlere Zwiebel, fein gehackt 2[...]