Milchprodukte & Eier

Das heutige Rezept befindet sich schon seit Ewigkeiten in meinem Back-Ordner und es war überhaupt eines der ersten Rezepte darin! Und ich weiß sogar noch sehr[...]

Nachdem es neulich erst ein so leckeres Tomaten-Ciabatta gab, habe ich mich gleich wieder hinter den Backofen begeben und ein weiteres, sehr leckeres Brot[...]

Pünktlich mit dem Herbstbeginn hat sich auch mein Hunger auf deftiges Soulfood gemeldet! Während ich den Herbst wettertechnisch nicht gerade entzückend finde,[...]

Eigentlich hatte ich Süßkartoffeln immer als typisches Herbst- und Wintergemüse im Kopf! Das lag vermutlich zum einen an der leuchtend orangen Farbe (wie[...]

Seid gegrüßt, Ihr Jecken! Das nenne ich mal Speed-Blogging: gerade vor ein paar Minuten habe ich die letzte Mutze aus dem heißen Ölbad genommen, schnell ein[...]

Chocolat Chaud ist ganz einfach der französische Begriff für eine heiße Schokolade. Nicht spektakulär, klingt aber sehr schön, wie ich finde :) ! Statt olles[...]

Ich wünsche Euch allen ein wunderbares Osterfest! Passend zur österlichen Kaffee-Tafel habe ich Euch einen feinen Kirschkuchen mitgebracht. Dieser schmeckt[...]

Das Wetter war ja auch fast zu schön: erst der milde Winter, dann Sonne satt im März und April. Das konnte ja nicht so weitergehen. Jedenfalls haben wir nun[...]

An meiner alten Schule gab es einen Kiosk, an dem man allerhand Leckereien kaufen konnte. Allerdings keine Süßigkeiten oder anderes ungesundes Zeug! Es gab[...]

Viele von Euch kennen dieses Gericht vielleicht von ihren Müttern oder Omas. Ich kannte es nicht - meine Kindheit verlief zwar sehr schön, jedoch ganz ohne[...]

Jetzt habe ich Euch doch neulich noch erzählt, dass ich kurz davor bin, noch mal einen Sauerteig anzusetzen - und habe es bis jetzt noch nicht gemacht. Mein[...]

Heute gibt es Reste-Essen. Muss schließlich auch mal sein! Aber eigentlich sind Reste auch kein Grund zum Jammern, denn aus Resten kann man die besten Sachen[...]

...Oder auch Schoko - Erdnussbutter - Kuchen! Denn es ist mal wieder soweit! Es ist Sonntag und somit Zeit für ein neues Rezept aus der Reihe "In a mug" ![...]

Mögt ihr Bananen? Ich würde gerne viel mehr davon essen, aber manchmal fällt es mir schwer, sie in meinen Alltag zu integrieren. Durch einen leckeren Smoothie[...]

Fakt 1: Als ich neulich den Vorratsschrank aufgeräumt habe, habe ich insgesamt 3 große Pakete Lasagneplatten gefunden. Fakt 2: Auf Penne im Topf gibt es[...]

Och nö. So sehr ich mich über den goldenen Herbst freuen möchte, so nervig finde ich ihn die meiste Zeit über. Aufstehen, wenn es noch dunkel ist...das Auto[...]

Ich bin immer wieder erstaunt, wie sehr sich mein Geschmack in den letzten Jahren gewandelt hat. Während ich als Kind und Teenager nur sehr wenige Gemüse- und[...]