Meeresfrüchte

Portionen : 6 250 g Schweinelende, in dünnen Scheiben 250 g ungekochte Garnelen, entdarmt und gesäubert 1/4 Päckchen dünne Reisnudeln (Vermicelli), gar[...]

Portionen : 8 Für die Marinade: 4 EL Zitronengras, nur das Weiße, fein gehackt 4 EL frischer Ingwer, fein gehackt 2 EL Knoblauch, fein gehackt 1/4 EL frischer[...]

Portionen : 2 2 EL Sojasauce 2 EL Sesamöl 2 TL Zitronensaft 1/4 TL Knoblauchpulver 1 Messerspitze Zitronenpfeffer 225 g mittelgroße Garnelen, Schalen und Darm[...]

Portionen : 4 Olivenöl 1 Knolle Knoblauch, geschält und gehackt getrocknete rote Chilischoten, zerstoßen, Menge nach Geschmack 500 g frische Garnelen,[...]

Portionen : 4 Saft von 1 Zitrone oder Limette 2 TL heller Honig 2 EL helle Sojasauce (Usukuchi) 4 mittelgroße Kammuscheln (Jakobsmuscheln), insgesamt etwa 200[...]

Portionen : 4 1 EL Oivenöl 50 g Butter 1/2 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 10 Knoblauchzehen, zerdrückt 450 g[...]

Portionen : 6 450 g mittelgroße Garnelen (etwa 30 - 40), ausgelöst und entdarmt 450 g Jakobsmuscheln 1 Bund Koriander, gehackt 3 Eiertomaten, gewürfelt 2[...]

Portionen : 4 450 g mittelgroße Garnelen, bis auf den Schwanz geschält und entdarmt 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Knoblauchpulver 125 g Mehl 1 TL[...]

Portionen : 6 120 g gekochte Krabben, fein gehackt 180 g Feta, zerbröselt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz Pfeffer 6 Blatt (jeweils 50 x 35 cm) Filoteig 3[...]

Portionen : 4 120 ml Balsamico Essig 60 ml Olivenöl 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL getrocknetes Basilikum Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 750 g[...]

Portionen : 4 2 kleine Auberginen 2 EL Olivenöl 3 Tomaten, gewürfelt Salz Pfeffer 500 g Garnelen, geschält 100 g Käse, in dünne Scheiben geschnitten 3[...]

Portionen : 4 1,5 EL Olivenöl 450 g Garnelen, geschält und Darm entfernt Salz 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 1/4 TL Chiliflocken 3 EL Zitronensaft 1 EL[...]

Portionen : 6 450 g gekochte Garnelen (TK), aufgetaut und geschält 1 Dose (420 g) Cannellini-Bohnen, abgespült und abgetropft 150 g Kirschtomaten, grob[...]

Portionen : 4 900 g große Garnelen 180 ml Limettensaft 5 Eiertomaten, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 25 g frischer Koriander, gehackt 1 EL Worcestershiresauce 1[...]

Portionen : 20 4 Eier 24 Tigergarnelen 1 kg grüner Spargel 2 Salatgurken 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 1 Salatkopf Paprika edelsüss[...]