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Portionen : 6 250 g Schweinelende, in dünnen Scheiben 250 g ungekochte Garnelen, entdarmt und gesäubert 1/4 Päckchen dünne Reisnudeln (Vermicelli), gar gekocht und abgegossen 1/4 Bund Koriandergrün, gründlich gewaschen, gehackt 5-7 Frühlingszwiebeln, der Länge nach halbie [...]
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