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Gefunden 61 rezepte
![Gebratener Reis mit Garnelenpaste (Khao Pad[...]](/cache/fc/fcc264651f8502e685c8725e80b8090f.jpg)
Gebratener Reis mit Garnelenpaste (Khao Pad Kapi) Zutaten 10 Vogelaugenchilis 50 g kleine rote Schalotten 1 grüne Thai-Mango 3 Eier Salz 1/2 EL Butter 5[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Creme-Polenta "Rosso del Ticino" Zutaten 65 g Polentagriess Rosso del Ticino 375 ml Kalbs- oder Gemüse- oder Pilzbouillon 20 g Butter 50 ml Sahne Salz +[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rehmedaillons mit Rosmarin-Tomaten-Polenta Zutaten 3 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 12 Rehmedaillons (je ca. 60 g) Pfeffer Salz 200 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lammrückenfilet mit Möhren-Couscous Zutaten je 1 EL Kreuzkümmel- und Koriandersamen 15 g kandierter Ingwer 1 Knoblauchzehe 2 EL neutrales Pflanzenöl 4 kleine[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Hackfleisch-Reis-Röllchen Zutaten 70 g Langkornreis Salz 1 Knoblauchzehe 300 g Rinderhackfleisch 1 TL edelsüßes Paprikapulver Chilipulver 1 Ei 1 EL Öl 125 g[...]
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Couscous Zutaten 500 g Couscous 4 Hähnchenschenkel 2 Zucchini 4 Möhren 1 Grüne Paprika 4 Zwiebeln 200 g Kichererbsen 1/2 l Fleischbrühe 1 Lorbeerblatt 2[...]
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Barolo-Braten mit Polenta Zutaten 1,2 kg Rinderbraten (z. B. Schulter) 1 Flasche Barolo (0,75 l, ersatzweise anderer kräftiger Rotwein) 1 Zwiebel 1 Möhre 2[...]
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Thailändische Hack-Reis-Röllchen Zutaten 600 Gramm Schweinehackfleisch 200 Gramm Rinderhackfleich 8 Teelöffel gekochter Reis 2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel[...]
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Hirse-Kichererbsen-Pfanne mit Putenstreifen Zutaten 70 g getrocknete Kichererbsen 1 kleine Möhre 1 kleiner Kohlrabi 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Tomate 250 ml[...]
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Polenta mit Hirschragout Zutaten 1 kg Hirschfleisch (wahlweise Reh oder Wildhase) 3 Zweige Rosmarin 5 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter 3 Nelken 3/4 l Rotwein[...]
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Bulgur-Lammfleisch-Bällchen Zutaten 200 g feiner Bulgur 500 g Lammschulter oder -keule 1 Zwiebel 1 EL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL Cayennepfeffer Salz 1[...]
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Lammspieß mit Mispeln auf Bulgur Zutaten Lammspieß/e --------------------------- 300 gr. Lammfilet 5 St. Mispeln 4 St. Frühlingszwiebeln 12 St. Bacon oder[...]
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Taube mit Couscous-Mandel-Füllung Zutaten 80-100 g Korinthen 100 g Mandeln 5 EL Olivenöl 300 g Couscous-Grieß Salz 1 EL Smen 6 Safranfäden 1 EL Honig 1 Msp.[...]
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Rahmschnitzel mit Couscous Zutaten 4 Putenschnitzel (je etwa 150 g) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Öl 1 kleine Zwiebel 80 g Weißbrot vom Vortag 1 TL[...]
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Polenta-Kürbis-Gratin Zutaten 200 g Raclettekäse 250 ml Milch Salz 200 g Polentagrieß 2 TL getrockneter Salbei 1 Stange Lauch (ca. 250 g) 400 g Hokkaidokürbis[...]
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Endivien-Polenta-Salat mit Parmesan und Speck Zutaten 50 g Bergkäse 500 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 150 g Instant-Polenta 1 EL Butter Salz Pfeffer 4 EL[...]
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Orientalischer Möhren-Reis-Topf Zutaten 300 g Reis 4 dicke Möhren 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 300 g Rinderhackfleisch 1/2 TL Kurkumapulver 1/4[...]
Quelle: kuechengoetter.de
