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Gemüse ohne Schalotten

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Überbackene Zucchini

Portionen : 2 2 Zucchini, gewürfelt 2 große Eier 6 EL Creme fraiche 2 EL Maisstärke 1 Handvoll geriebener Gruyere 2 Prisen Muskatnuss Salz frisch gemahlener[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Tomaten Mozzarella Gratin

Portionen : 4 5 große Tomaten 1 Kugel Mozzarella (150 g) Kräutersalz Pfeffer Oregano Knoblauchpulver 2 EL Semmelbrösel 2 EL Parmesan Butterflöckchen[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Überbackener Blumenkohl

Portionen : 4 1 mittelgroßer Blumenkohl 100 g Schmelzkäse etwas Dosenmilch Paniermehl Salz Muskatnuss frisch gemahlener Pfeffer Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 15[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Paprika gefüllt mit Quinoa und Zucchini

Portionen : 4 1 Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt etwas Olivenöl 4 Zucchini, gewürfelt 150 g Quinoa 1 Gemüsebrühwürfel 150 g zerkrümelter Feta 1/2[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Kartoffeln mit Käse

Portionen : 4 4 große Kartoffeln 60 g Butter 225 g mittelalter Gouda, geraspelt 1 kleine Zwiebel oder 4 Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt Salz frisch[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Nudelauflauf mit Spinat und Tomaten

Portionen : 3 250 g Bandnudeln 1 Zwiebel, fein gehackt Etwas Öl 450 g Blattspinat 100 g Parmesankäse 500 g Tomaten, fein gewürfelt ½ Becher Creme fraiche Salz[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Auberginen auf griechische Art

Portionen : 2 1 Dose Erasco Feuertopf (800 g) 2 Auberginen (à ca. 350g) 2 EL Öl 250 g gemischtes Hackfleisch 1 TL getrockneter Thymian 100 g Schafskäse[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Kohlrabi

Portionen : 4 ca. 2 kg (6 Stück) große Kohlrabi Salz 3 Scheiben Toastbrot 1 Zwiebel, fein gehackt 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 EL Dijon Senf Pfeffer 1 gehaeufter[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Rote-Bete-Salat mit grünen Bohnen und Äpfeln

Portionen : 4 225 g rote Bete aus dem Glas, abgetropft und in Scheiben geschnitten 400 g grüne Bohnen aus der Dose, abgetropft 1 großer Granny Smith-Apfel,[...]

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Eingelegter Knoblauch

Portionen : 4 500 g Knoblauch 125 ml Essig 125 ml Wasser 250 ml Weißwein 1 EL Salz 1 EL Pfefferkörner 1 TL Thymian 1 TL Zucker Öl zum Bedecken Zub.: 30 Min. |[...]

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