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Gefunden 54 rezepte
Geschmortes Kaninchen Zutaten 1 Kaninchen (etwa 1,5 kg; vom Händler in 6 Stücke teilen lassen) 1 EL grobes Salz 4 Wacholderbeeren 6 getrocknete Berberitzen 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deKräuter-Lamm Zutaten 600 g Lammlachse oder Lammfilet 2 Zehen Knoblauch ½ Bio-Zitrone 1 rote Chilischote 2 Zweige Rosmarin 6 Zweige Thymian 5 EL Olivenöl 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Brot-Spieße Zutaten 300 g Lammlachse 1 gelbe Paprikaschote ca. 150 g türkisches Fladenbrot 8 kleine Schalotten ½ Zehe Knoblauch 4 EL Butter ⅓ TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Curry Zutaten 1 kg mageres Lammfleisch 2 EL Zitronensaft Salz 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 70 g frischer Ingwer 6 EL Öl 2 TL Kreuzkümmel 2 TL edelsüßes[...]
Quelle: kuechengoetter.deErdbeer-Mango-Salat mit Schinken Zutaten 100 g Erdbeeren 1 kleine reife Mango (ca. 300 g) 2 Stängel Zitronenmelisse 2 EL Limettensaft Salz Zucker Pfeffer 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLAMM-AUBERGINEN-PASTETCHEN Zutaten 800 g mageres Lammfleisch (aus der Keule) 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Koriandergrün 1 Bund Petersilie 3[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrünkohl mit Birnen und Speck Zutaten 500 g nicht zu fetter Räucherspeck 3/4 l Fleischbrühe je 1 TL Kümmel- und Koriandersamen 700 g Grünkohl 4 feste Birnen 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deBohnen-Artischocken-Gemüse mit Lamm Zutaten 4 Lammrückenfilets (à 125 g) 2-3 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 3 Zweige Thymian 3-4 EL Olivenöl 1 Zitrone 6[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Stew mit Basilikum-Gremolata Zutaten 1 dickere Stange Lauch 1 Möhre 200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 rote Paprikaschote 1 kleine weiße Zwiebel[...]
Quelle: kuechengoetter.deEmpanadas mit Hackfleisch Zutaten 300 g TK-Blätterteig 50 g gekochter Schinken 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 100 g gemischtes Hackfleisch 2 hart[...]
Quelle: kuechengoetter.dePanierte Chicoréeviertel mit Speck-Aprikosen Zutaten 100 g getrocknete Aprikosen 150 ml trockener Weißwein (ersatzweise Quittensaft) 1 rote Zwiebel 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de