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Fisch ohne Aal Koriander

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Scholle im Fass mit Hasselgebackten Kartoffeln

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Dose Spargel ca.250gr 1 Dose Muscheln 125gr 25 gr Butter 6 Stk Schollenfilet 2 EL Weizenmehl 125 ml Sahne[...]

Quelle: kochbar.de
Dorade in Meersalzkruste

Menge Zutat Für 4 Portionen 1 Dorade ca. 1,2 kg; ersatzweise 2 kleine Doraden à 800 g; küchenfertig vorbereitet 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 500[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orecchiette-Salat mit Thunfisch und Aioli

Portionen : 4 350 g Orecchiette (Öhrchennudeln) Salz 250 g grüner Spargel 1 feste Zucchini 1 orange Paprikaschote 200 g Thunfisch (in Lake) 100 g entsteinte[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Lachs im Zucchinimantel mit[...]

Lachs im Zucchinimantel mit Miesmuschel-Safran-Sud Zutaten 1 kg Miesmuscheln 1-2 Möhren (ca. 140 g) 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 300 ml Weißwein 2 El.[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Conchiglioni gefüllt mit Lachs und Spinat

Conchiglioni gefüllt mit Lachs und Spinat Zutaten 12 Conchiglioni (große Muschelnudeln) 125 g Lachsfilet 125 g Spinat (TK) 2 kleine Schalotten 1 Knoblauchzehe[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spinat-Pfannkuchen mit geräucherter Forelle,[...]

Portionen : 4 100 g junger Blattspinat 125 g Mehl 450 ml fettarme Milch 1 Ei 1 großzügige Prise Muskatnuss 1 EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer Fischfüllung: 30 g[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Seehecht in Polenta-Kruste mit grünen Bohnen,[...]

Menge Zutat FÜR DEN FISCH UND DIE BEILAGEN: etwas Öl zum Braten 4 St Seehechtfilets mit Haut à 180 g (beim Fischhändler vorbestellen) etwas Salz und Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Norwegischer Safran-Kabeljau in Pergament

Menge Zutat 4 norwegische Kabeljaufilets à 160 g 1 Bund grüner Spargel 2 Döschen Safranfäden 1 Bund Dill 100 ml Fischfond 200 ml Weißwein 300 g Muscheln, z.[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seehecht mit Grapefruitsauce

Portionen : 4 200 g Möhren 2 EL Butter 2 rosa Grapefruits 4 EL Crème double 100 ml Fischfond Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 8 Seehechtmedaillons, je 80-110[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Seehecht mit Venusmuscheln

Seehecht mit Venusmuscheln Zutaten 100 g TK-Erbsen 500 g Venusmuscheln 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 4 dicke Scheiben Seehecht (à 200 g;[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Red Snapper auf karamellisiertem Fenchel an[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Red Snapper auf karamellisiertem Fenchel an Orangen-Ingwer-Schaum... Bild einstellen 500 Gramm Red Snapper[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs-Muschel-Topf

Lachs-Muschel-Topf Zutaten 500 g Venusmuscheln 1 rote Chilischote 1 Bund Lauchzwiebeln (100 g) 80 g durchwachsener Speck 400 g Kartoffeln 3 Scheiben Toastbrot[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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