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Fisch

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Sushi-Lachs-Salat

Sushi-Lachs-Salat Zutaten 180 g Sushi- oder Rundkornreis 5 EL Reis- oder Weißweinessig 4 EL helle Sojasauce 1 EL Zucker ½-1 TL Wasabipulver (japanischer[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs auf Sauerkraut

Lachs auf Sauerkraut Zutaten 1 unbehandelte Zitrone 4 Scheiben Lachsfilet ohne Haut (je etwa 200 g) Salz Pfeffer 100 g Butter 1 Dose Champagner-Sauerkraut[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Gedämpfter Lachs auf Spinat

Gedämpfter Lachs auf Spinat Zutaten 2 Lachsfiletscheiben, je 2 cm dick 1 TL fein abgeriebene Bio-Zitronenschale Salz, Pfeffer gemahlener Anis 1 TL Olivenöl 2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kartoffel-Spargel-Rösti mit Lachs

Kartoffel-Spargel-Rösti mit Lachs Zutaten 5 dicke Stangen weißer Spargel 5 Stangen grüner Spargel 400 g Kartoffeln 2-3 EL Speisestärke Salz Pfeffer 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Croissants

Lachs-Croissants Zutaten 230 g Blätterteig (aus dem Kühlregal, rund ausgerollt) 50 g Crème fraîche 1 TL Senf 1 TL Honig 1 Bund Dill Salz Pfeffer 150 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Frischkäsebrote mit Lachs

Frischkäsebrote mit Lachs Zutaten 1 kleiner Zucchino (etwa 100 g) 1 Frühlingszwiebel 1/4 Bio-Zitrone 125 g Doppelrahmfrischkäse Salz Pfeffer 12 dünne Scheiben[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs auf Lauchgemüse

Lachs auf Lauchgemüse Zutaten 500 g Lauch 1 Zwiebel 2 Lachssteaks à 180 g Salz Pfeffer 2 EL Rapsöl 1/2 TL Thymian 100 ml Gemüsebrühe 60 g Camembert (30 % Fett[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Tomatenfladen mit Sardellen und Oliven

Tomatenfladen mit Sardellen und Oliven Zutaten 300 g Mehl 20 g frische Hefe 6 EL Olivenöl Salz 800 g Tomaten 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 1 TL Zucker 30 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Fetakäse,[...]

Gefüllte Blätterteigtaschen mit Fetakäse, Spinat und Lachs Zutaten 2 Packungen Blätterteig 1 Kräuter Creme Fraiche 1 Lachs 100 ml Sahne Petersilie, Salz,[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Mango-Seelachs-Salat mit Basmatireis

Mango-Seelachs-Salat mit Basmatireis Zutaten 200 ml Gemüsebrühe 75 g Basmatireis 1 Limette Pfeffer aus der Mühle 1 TL scharfer Senf 1 EL Walnussöl 1 TL heller[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Apfel-Tartar

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ große Äpfel, Boskop oder Braeburn 0.333333 Salatgurke frisch, einige Salatgurken zum Garnieren weglegen[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch-Tomaten-Zwiebel-Käse-Brot

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Thunfisch-Tomaten-Zwiebel-Käse-Brot Bild einstellen 0.5 Glas Getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft 0.5[...]

Quelle: kochbar.de
Schwarzer Heilbutt mit Kaviar an Risotto auf[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Schwarzer Heilbutt für 4-5 Personen 1 Prise Safran Gewürz 1 Becher Sahne 1 Becher Creme/Schmand 30 % Fett[...]

Quelle: kochbar.de
Rucola-Oliven-Salat mit Sardinen

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen 75 g Oliven schwarz 125 ml Olivenöl kalt gepresst 30 ml Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 5 EL Olivenöl 10 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Penne mit Tomaten-Thunfisch Sauce

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Penne mit Tomaten-Thunfisch Sauce Bild einstellen 500 Gramm Penne 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen gehackt 2[...]

Quelle: kochbar.de
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