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Fisch mit Thymian

Gefunden 9 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Gebeizter Lachs mit weißem und schwarzem Sesam[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Stk. Lachs frisch 1 Schuss Sojasoße 1 Prise Sesamkörner weiß 1 Prise Sesamkörner schwarz 1 Scheibe Butter[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch Tataki auf Kräuterrisotto mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Risotto 400 ml Kalbsfond 100 g Carnaroli-Reis 1 Stück Schalotte 1 Stück Knoblauchzehe 1 Schuss Olivenöl 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de

Dorade in Papier

Dorade in Papier für zwei Portionen 1 ganze Dorade (ca. 600 g) 1/3 Zitrone Salbei Thymian Majoran Sternanis Lorbeer Salbei grobes Meersalz Olivenöl 2 cl Pastis[...]

Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Zander mit Blutwurst gebraten auf Panzanella[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Zanderfilet -mit haut- 200 Gramm Blutwurst -schwarz geräuchert- 4 Stk. Tomaten 100 Gramm Weißbrot 1 Stk. Zwiebeln[...]

Quelle: kochbar.de
Schellfisch in pikanter Milch

Schellfisch in pikanter Milch Zutaten 700 g Kartoffeln (mehlig kochende Sorte) Salz 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Thymian 1 Stängel Salbei 2 getrocknete[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rilettes von Lachs und Kaninchen

Menge Zutat RILLETTE VOM KANINCHEN 2 Kaninchen 150 g Grobes Salz 2 Zwiebeln 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter (frisch) 5 Wacholderbeeren 2 zw Thymian 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Mit Anis, Wacholder und Thymian marinierter[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Seelachsfilet, fisches, ohne Haut und ohne Gräten 80 Gramm Sternanis 30 Stück Wacholderbeeren 10 Zweige Thymian,[...]

Quelle: kochbar.de
Anis-Lachs mit Sprossensalat

Menge Zutat 4 St Lachsfilet ohne Haut 40 g Sternanis 15 St Wacholderbeeren 8 St Thymian 70 g Meersalz 50 g Zucker 30 g Sesamsaat geschält 1 St Friseesalat 100[...]

Quelle: daskochrezept.de
Anis-Lachs

Menge Zutat 600 g Lachsfilet 20 g Sternanis 8 St Wacholderbeeren 4 zw Thymian 35 g Meersalz 25 g Zucker 15 g Sesamkörner 1/2 St Kopf Friseesalat 75 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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