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Gefunden 371 rezepte
Zander mit Nusskruste, Zander mit Rieslingsauce, Zander Mecklenburger Art, Zander mit Steinpilzen und Topinambur, Zander auf der Haut gebraten mit sautiertem Fenchel-Paprikagemüse, Zander auf Paprika-Sahne-Soße
Forelle »Müllerin« mit brauner Mandelbutter, Forelle aus dem Ofen mit Schwenkkartoffeln, Forelle mit Salbei im Speckmantel, Forelle mit Zitronenschaum.. und Dillkartoffeln, Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln und Salat, Forelle Müllerin
Kabeljau auf Kartoffeln mit Käse-Kräuterkruste, Kabeljau mit Bouillonkartoffeln, Kabeljau Frikadellen, Kabeljau mit Kräuterkruste, Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem Ofen..., Kabeljau auf einem Gemüsebett....
Dorade in Erdnuspanade gebraten auf Heidelbeer-Portweinsauce mit Kartoffelgratin, Dorade auf Senfsoße mit Keniabohnen und Ibiza-Kartoffeln, Dorade mit Kartoffeln, Dorade aus der Provence, Dorade in Salzkruste, Dorade mit Pestopüree und einer Gemüsevariation (Ramona Drews)
Seelachs – Rückenfilets......, Seelachs mit Zitronen-Vinaigrette, Seelachs auf Safranspiegel und violettem Pourrée, Seelachs mit Kräuter-Kartoffeln, Seelachs mit Kartoffelkruste, Seelachs zu Gurkengemüse und Butterkartoffeln
Karpfen blau mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln, Karpfen im Wirsingtopf, Karpfen mit Cidresauce, Karpfen blau mit Meerrettichsahne, Karpfen auf Armenischer art, Karpfen gebacken
Matjes mit grünen Bohnen, Matjes mit Böhnchen und Speckstippe, Matjes Salat mit Pellkartoffeln, Matjes mit Apfel-Kartoffelsalat, Matjes mit Spargel-Labskaus, Matjes mit Speckstippe
Seezunge mit Tomaten und Mozzarella, Seezunge in Folie gegart, Seezunge in Zitronenbutter, Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus" und kleinen Kartoffeln, Seezunge auf Spinat mit Petersilienkartoffeln, Seezunge mit Kapern, Sahne und Kartoffeln
Rotbarsch in Zitronenbutter mit gewürfelten Kartoffeln und Gemüseschiffchen, Rotbarsch mit Nussbröseln, Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln, Rotbarsch in Weißweinsoße, Rotbarsch in Bierteig mit Remoulade, Rotbarsch mit Kartoffelkruste
Seeteufel mit Pommes frites, Seeteufel mit Kardamomkruste und Topinamburpüree, Seeteufel gebraten an Rucola Kartoffel Püree mit karamelisierten Vanillemöhrchen, Seeteufel an Chicoree Orangenbuttersauce, Seeteufel mit Kräuterkruste auf Lauch, Seeteufel mit Cranberry-Kräutern
Scholle mit Speck-Krabben-Soße und Kartoffelsalat, Scholle mit Speck gebraten und Kartoffel-Kresse-Salat, Scholle Gremolata mit Walnuss-Trauben-Haube, Scholle mit Speck und Kartoffeln, Scholle Cordon Bleu
Saibling im Pergament mit Kerbelcreme, Saibling mit Rettich und lila Kartoffelsalat, Saibling mit Krenkruste auf Brunnenkressepüree, Saibling im Ofen gegrillt mit Senf-Meerrettich-Sauce, Saibling Müllerin-Art
Heilbutt in Folie mit Kräutern und Champignons, Heilbutt mit zweierlei Kartoffelbrei (Lucy Diakovska), Heilbutt auf rotem Zwiebelgemüse an Kartoffelgratin und geräucherter Selleriesoße, Heilbutt in Nusskruste mit Kartoffelkugeln, Heilbutt mit Spargel und Orangenbutter
Stockfisch mit Kartoffeln (Bacalhau a Gomes de Sa), Stockfisch mit frittierten Kartoffelwürfeln, Stockfisch nach Art des Herrn Brás / Bacalhau à Brás, Stockfisch (Baccala) auf südamerikanischer Art, Stockfisch (Bacalhau a gomes de sa)
Pangasius Filet auf buntem Gemüse, Pangasius im Weißweinsud, Pangasius Patties
Wolfsbarsch in der Salzkruste, Wolfsbarsch mit Kirschtomaten, Wolfsbarsch auf Artischockengemüse
Thunfisch mit einer Trilogie vom Rucola, Thunfisch -Auflauf sehr gut
Spargel mit Lachs á la Dieter, Spargel mit Lachs und Kräuterbutter
