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Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch, gebeizt, Thunfisch in Sesamkakaobohnenkruste, Thunfisch mags süß + scharf, Thunfisch mit scharfer Teriyaki-Sauce auf grünem und weißen Spargel, Thunfisch mit Ingwer und Grapefruit, Thunfisch roh mariniert

15rezepte
Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau auf Korianderkarotten mit Petersilien-Ingwer-Sauce (Fiona Erdmann), Kabeljau mit Lauch-Wirsing-Sahne, Kabeljau in Petersilienpesto, Kabeljau mit Sprossen, Kabeljau "Picasso", Kabeljau Filet mit Möhren-Ingwer-Stampf und Zuckererbsen mit Möhrenblüten

10rezepte

Forelle

Forelle

Forelle in Alufolie, Forelle in der Zeitung a la Mälzer, Forelle auf marokkanische Art, Forelle nach Hausmacher Art, Forelle gefüllt, Forelle auf Ingwer-Gemüse

9rezepte
Seelachs

Seelachs

Seelachs auf Wok-Gemüse, Seelachs im Honigteig, Seelachs mit Ingwer, Seelachs auf Safranspiegel und violettem Pourrée, Seelachs im Pergament, Seelachs nach Thai Art

9rezepte
Matjes

Matjes

Matjes Mango, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes mit Rettich-Vinaigrette, Matjes mit Mango-Salsa, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer-Crème fraîche, Matjes auf holländische Art

6rezepte
Pangasius

Pangasius

Pangasius im Bananenblatt, Pangasius mit Ingwer, Pangasius ala Sebastian, Pangasius im Kartoffelmantel, Pangasius in pikanter Kokosmilch, Pangasius auf bunten Gemüse mit Kräutersahne Soße

6rezepte
Zander

Zander

Zander in Sesamkruste, Zander im Baguette-Mantel auf Salat (Michael Schanze), Zander mit Wurzel-Ravioli (Neele Hehemann), Zander in Senf-Honig Marinade mit Weißweinrisotto, Zander mit Mandelspinat, Zander im Gemüsemantel

6rezepte
Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch mit blanchiertem Gemüse vom Blech, Rotbarsch mit Currygemüse, Rotbarsch a la "Alice", Rotbarsch mit Limette, Ingwer, Fenchel - dazu Tagliatelle mit pfeffriger Spargelsauce, Rotbarsch mit Kokos-Curry-Sauce, Rotbarsch mit Orange und Noilly Prat

6rezepte
Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs in Teriyaki Marinade vom Zedernholzbrett (Planked Salmon), Gegrillter Lachs mit frischem Ingwer, Gegrillter Lachs auf zweierlei Spargel mit Frucht-Vinaigrette, Gegrillter Lachs, Gegrillter Lachs im Bananenblatt

5rezepte
Dorade

Dorade

Dorade in Erdnuspanade gebraten auf Heidelbeer-Portweinsauce mit Kartoffelgratin, Dorade vom Grill, Dorade mit Reis und Blumenkohl, Dorade und Jakobsmuscheln mit marinierten Peperoni, Dorade auf Chinagemüse in Sesam–Koriandersud

5rezepte
Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel auf Ingwertomaten aus dem Ofen, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel gegrillt, Seeteufel auf Ingwertomaten aus dem Ofen, Seeteufel auf Spinat

5rezepte
Viktoriabarsch

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch im Bratschlauch, Viktoriabarsch aus dem Ofen, Viktoriabarsch mit Orangensellerie, viktoriabarsch mit mangochutney

4rezepte
Scholle

Scholle

Scholle im Vanille - Ingwersud mit Fenchel, Scholle nature mit Babykarotten und Drillingen, Scholle mit Tomatensauce im Backofen

3rezepte
Dorsch

Dorsch

Dorsch in Bananenblättern gebacken, Dorsch auf grünem Spargelgemüse, Dorsch mit Bambus und Ingwer

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Seezunge

Seezunge

Seezunge mit Limettenöl, Seezunge auf asiatischer Art

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Karpfen

Karpfen

Karpfen mit chinesichem Pass, Karpfen mit Schweinefleisch

2rezepte
Saibling

Saibling

saibling mit karottencreme, Saibling in Salzkruste

2rezepte
Heilbutt gebraten mit Krautsalat

Heilbutt gebraten mit Krautsalat

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Heilbutt gebraten mit Krautsalat Bild einstellen 2 Stück Heilbutt mit Haut 1 Prise Pfeffer aus der Mühle[...]

Quelle: kochbar.de
Hering in Sherry

Hering in Sherry

Menge Zutat 6 Salzheringe (küchenfertig) 30 g Meerrettich 30 g Ingwer 5 Zwiebeln 1/2 l Weißweinessig 0,38 l Sherry (trocken) 400 g Zucker 8 Wacholderbeeren 8[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wolfsbarsch auf Limonenrisoni mit Ingwer[...]

Wolfsbarsch auf Limonenrisoni mit Ingwer[...]

Menge Zutat 4 Wolfsbarschfilets a 150 g Olivenöl 1 Prise Salz und Pfeffer 2 Zitronen Für das Limonenrisoni: 100 g Risoni 1 Scharlotte 5 cl Riesling 4 Limetten[...]

Quelle: daskochrezept.de
Tilapia mit Zucchinigemüse

Tilapia mit Zucchinigemüse

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Tilapia Filet Zitronensaft frisch gepresst 1 Zucchini 2 Frühlingszwiebeln Butter Salz Pfeffer aus der Mühle 1[...]

Quelle: kochbar.de
Sardinen gebraten auf Pasta mit Fenchelsoße

Sardinen gebraten auf Pasta mit Fenchelsoße

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Sardinen gebraten auf Pasta mit Fenchelsoße Bild einstellen Sardinen: 1 kg Sardinen frisch Salz, Pfeffer, Mehl[...]

Quelle: kochbar.de
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