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Fisch ohne Heilbuttfilet Frühkartoffeln Spargelstangen

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Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Basilikumsahne, Kabeljau mit Kartoffelpüree, Kabeljau auf Kartoffeln mit Käse-Kräuterkruste, Kabeljau mit Basilikum & Petersilie, Kabeljau mit Muscheln im Pergament mit Safransoße, Kabeljau mit Pesto und grünem Spargel

Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel im Parmesanmantel an Sepianudeln mit grünem Spargel und Mangorahmsoße, Seeteufel mit Fenchel-Tomaten-Gemüse, Seeteufel mit Oliven-Artischocken-Sauce, Seeteufel auf Ingwertomaten aus dem Ofen, Seeteufel mit grüner Sauce, Seeteufel mit Sommergemüse

Dorade

Dorade

Dorade kross mit Ciabattasalat, Dorade mediterran aus dem Ofen, Dorade in der Salzkruste, Dorade aus dem Backofen mit Zitronensauce, Dorade in Salzkruste, Dorade mit Pestopüree und einer Gemüsevariation (Ramona Drews)

Zander

Zander

Zander in Tomaten-Basilikum-Sud, Zander mit Kräuterkruste, Zander mit Buket, Zander auf Feldsalat, Zander vom Grill, gefüllt mit frischen Kräutern, Zander mit Blutwurst gebraten auf Panzanella mit Basilikum-Blutwurst-Pesto

Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch Sashimi mit Kräutersalat, Thunfisch auf Tomaten-Zucchini-Gemüse, Thunfisch mediterrane Art, Thunfisch auf Avocadocreme dazu gegrillte Aubergine mit Rucolagarnitur (Wibke), Thunfisch Carpaccio, Thunfisch Tartar

Forelle

Forelle

Forelle vom Grill, Forelle aus der Röhre, Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart, Forelle im Aromatresor, Forelle in der Zeitung a la Mälzer, Forelle an Wiesenchampignons in Sahnesauce

Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch mit Püree, Rotbarsch mit scharfer Mangosauce, Rotbarsch im Tomaten-Basilikum-Bett, Rotbarsch auf Selleriepüree, Rotbarsch mit Chorizokruste an geschmorten Tomaten, Rotbarsch aus der Folie - Grillgericht

Scholle

Scholle

Scholle mit Gemüse und Kräutern (Team Frisch), Scholle mit Basilikumcreme, Scholle mit Basilikum-Dip, Scholle, Scholle mit Basilikumdip, Scholle mit Kräutercreme für Diabetiker

Seelachs

Seelachs

Seelachs mit Kräuter-Kartoffeln, Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel, Seelachs mit Tagliatelle, Seelachs im sauren Gemüsesud, Seelachs mit Tagliatelle, Seelachs in Mandelpanade mit Mango-Pflaumen-Salsa

Seezunge

Seezunge

Seezunge auf Ratatouille, Seezunge und Scampi mit Zitronenbutter, Seezunge Colbert mit pochiertem Ei und rotem Mangold a la Henssler, Seezunge andaluz, Seezunge im Kräutermantel mit Risotto Milanese, Seezunge mit Spargel und Safransauce

Sardinen

Sardinen

Sardinen aus dem Ofen, Sardinen mit Pesto, Sardinen gebraten und mariniert, Sardinen aus dem Ofen, Sardinen à la Provençale

Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt mit Pesto, Heilbutt mit Orangen auf Rucola, Heilbutt an Gemüsebett, Heilbutt mit Pesto-Kruste und Risotto nero

Pangasius

Pangasius

Pangasius im Weißweinsud, Pangasius in Coconut Milk (Bilder sind hochgeladen) mit Chilinudeln, Pangasius mit Wildkräuter-Frischkäsekruste, Pangasius Filet in Kokos-Curcuma Sauce mit Thai Jasminreis

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch auf Caponata-Gemüse, Wolfsbarsch mit Zitronennudeln, Wolfsbarsch vom Blech, Wolfsbarsch auf Pestorisotto an Sauce Bouillabaisse und konfierten Tomaten

Bandnudeln Lachs

Bandnudeln Lachs

Bandnudeln mit Lachs, Bandnudeln mit Lachs, Bandnudeln mit Lachs und Mozarella

Matjes

Matjes

Matjes Mango, Matjes auf Rote Bete Creme, Matjes mit scharf-würziger Soße

Karpfen

Karpfen

Karpfen auf Armenischer art, Karpfen Filet mit Pastinake Püree und karamelissierten Schalotten

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch im Zucchinikleid an Noilly-Prat-Soße (Liz Baffoe), Viktoriabarsch in Tomatensuppe

Spaghetti Lachs

Spaghetti Lachs

Spaghetti mit Lachs und gebackenen Tomaten, Spaghetti mit Lachs und Rucola

Spaghetti mit Thunfisch

Spaghetti mit Thunfisch

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kl. Zwiebel gehackt 1 TL Butter oder Magarine 1 Tl Thymian frisch gehackt oder 1/2 TL getrockneter 250[...]

Quelle: kochbar.de

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