Exotisches ohne Eissalat Curry Tomaten

Portionen : 40 2 Knoblauchzehen 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 225 g Tofu 3 Zitronen, ausgepresst 1/2 Bund Petersilie 175 g Tahini 1 TL gemahlener[...]

Portionen : 8 1 TL + 100 ml Pflanzenöl 500 g gemischtes asiatisches Pfannengemüse 1/2 TL frisch geriebener Ingwer Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2[...]

Portionen : 4 2 Blöcke fester Tofu (à 400 g) 2 getrocknete Shiitakepilze, eingeweicht, ohne Stiele und in dünne Scheiben geschnitten 60 g frische Garnelen,[...]

Portionen : 4 1 EL Erdnussöl 1 kleiner Brokkoli, zerteilt 1 kleine rote Paprika, klein gehackt 5 frische Pilze, in Scheiben geschnitten 450 g Tofu, in Würfel[...]

Portionen : 2 6 Hähnchenkeulen, ohne Haut 1 EL fein gehackter frischer Ingwer 1 EL fein gehackter Knoblauch 1 EL asiatische schwarze Bohnensauce 1 TL Sesamöl[...]

Portionen : 4 Für die Würzpaste 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1/4 TL Garnelenpaste 2 Lichtnüsse 1 TL Korianderpulver Für das Gemüse 150 g Auberginen Salz 150 g[...]

Portionen : 4 2 EL Sonnenblumenöl 300 g mageres Rumpsteak, Fett entfernt, in dünne Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten 2,5 cm[...]

Portionen : 4 400 g fester Tofu, gewürfelt Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Chilipulver Olivenöl 500 g grüne Bohnen, geputzt und Enden abgeschnitten 1[...]

Portionen : 3 600 g Brokkoli 1 TL Maisstärke 250 ml Gemüsesuppe (Brühe) 75 ml Teriyakisauce 1 TL Zucker 1 1/2 TL Salz Pfeffer 1 TL Sesamöl 90 ml Erdnussöl 4[...]