zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Bohnen grün frisch 100 gr. Speck durchwachsen 1 Stk. Zwiebel 30 gr. Butter 2 Stk. Birnen 100 ml Geflügelfond 2 Stk. Karotten 1 Stk. Thymian 3 Stk. Kasseler 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 5 EL Pflanzenöl Rezept Zubereitung Birnen, Bohnen und Speck mit Kasslermedaillons à la Henssler Die Bohnen von den Spitzen befreien und in Salzwasser blanchieren. Den Speck würfeln und mit Butter auslassen. Den Speck aus dem Topf nehmen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Zwiebelwürfel und die entkernten und gespaltenen Birnen in den Topf geben, leicht anrösten und mit Geflügelfond aufgießen Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Mit gehacktem Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken. Drei kleine Kartoffelröstis in der Pfanne mit 4 EL Öl von beiden Seiten braten. Die Bohnen abschrecken und dann zu den Birnen geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Kassler von beiden Seiten kurz kross in dem restlichen Pflanzenöl braten. In einem tiefen Teller zuunterst Birnen-Bohnen-Speck anrichten, mit etwas Sud umträufeln. Daneben die Röstis geben und obenauf je ein Stück Kassler setzen.

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Seeteufel: 500 g Seeteufel Filet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Mehl 2 EL Olivenöl 3 Stück Thymianzweige Soße: 200 ml Weißwein 1 TL Pfefferkörner 70 g Butter kalt 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Olivenöl Beilagen: 2 Stück Kartoffeln 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 2 Stück Zucchini 1 Stück Fenchel 1 Stück Ochsenherz-Tomate 1 Stück Zwiebel 1 Stück Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Rezept Zubereitung Seeteufel, Gemüse, Kartoffeln à la Henssler Den Seeteufel gegebenenfalls noch parieren und in sechs ungefähr gleich große Medaillons schneiden. Salzen und pfeffern und dann mehlieren. Den Seeteufel in Olivenöl mit den Thymianzweigen anbraten und im Backofen bei 120°C gar ziehen lassen. Für die Soße Weißwein mit Pfefferkörnern um mehr als die Hälfte einreduzieren lassen. Dann den Pfeffer raus nehmen und mit 70 g kalter Butter aufmontieren. Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl abschmecken. Für die Beilagen die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Mit Pfeffer, Salz und Muskatnussabrieb abschmecken und als Kartoffelplätzchen in Pflanzenöl ausbacken und danach bei 120°C im Ofen warm stellen. Eine Zucchini halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in schmale Scheiben schneiden. Den Fenchel halbieren, den Strunk entfernen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. Die Tomate halbieren, Strunk herausschneiden, in grobe Würfel schneiden und beiseite stellen. Die Zwiebel schälen, halbieren und ebenfalls in dünne Ringe schneiden. Zucchini, Zwiebel, Fenchel und angedrückten Knoblauch in der Pfanne mit Olivenöl anrösten. Wenn das Gemüse Farbe gezogen hat, die Tomate hinzu geben und mit warm ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vorm Servieren die Knoblauchzehen heraus nehmen. Eine Zucchini von außen mit dem Sparschäler in dünne lange Streifen schneiden, mehlieren und in der Friteuse knusprig ausbacken. Danach auf Küchenkrepp abtropfen lassen und salzen. Auf den Tellern mittig das Mischgemüse anrichten, darauf das Rösti und den Seeteufel, mit frittierter Zucchini krönen. Die Beurre Blanc noch einmal mit dem Zauberstab aufmixen und drum herum träufeln.

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Kartoffeln 1 Prise Salz und Pfeffer 50 ml Weißwein 200 ml Fischfond 100 ml Sahne 1 EL Senf mittelscharf 3 Stück Kräuterseitlinge 50 g Champignons 50 g Shii-Take-Pilze 50 g Enaki-Pilze 1 Stück Zwiebel rot 1 Stück Knoblauchknolle frisch 1 EL Butterschmalz 2 Stück Thymianzweige 6 Stück Schnittlauchstängel 3 Stück Wolfsbarsch Filet 1 Schuss Olivenöl Rezept Zubereitung Wolfsbarschfilet mit Kartoffeln und Pilzen à la Henssler Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, 2 EL zurück halten und den Rest in Salzwasser kochen. Weißwein und Fond erhitzen und um die Hälfte einreduzieren lassen. In die Weißweinreduktion Senf und Sahne geben und noch mal aufwallen lassen. Pürieren und durch ein Haarsieb seihen, mit Salz, Pfeffer und gegebenenfalls noch etwas Senf abschmecken. Die Pilze säubern, abtropfen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen, längs halbieren und auch fein schneiden. Beides in Butterschmalz anbraten. Den frischen Knoblauch in der Knolle durchschneiden und beides mit den Pilzen auf der Schnittseite anrösten. Die bissfest gekochten Kartoffeln abgießen und dann mit den Pilzen kurz anbraten. Thymian und Schnittlauch fein hacken und zu den Pilzen geben, Hitze stark reduzieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fischfilets auf der Hautseite heiß in Olivenöl anbraten, dann die Hitze herunter schalten, mit einem passenden Kochtopf beschweren. Auf einem Teller mittig das Kartoffel-Pilzragout anrichten, darauf das Fischfilet auf der Fleischseite legen und mit der ganz frisch aufgeschäumten Sauce umgießen.

Zutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Stk. Mango 1 EL Kreuzkümmel 100 gr. Couscous 200 gr. Tofu 1 Stk. Zucchini 4 EL Thai-Bohnen 1 Stk. Bio-Zitrone 10 Stk. Schnittlauchstängel Salz Pfeffer Pflanzenöl Chilipulver Rezept Zubereitung Tofu mit Kreuzkümmel-Müsli-Kruste auf Gemüse-Mango-Couscous (Steffen Henssler) Den Kreuzkümmel und den Müsliriegel fein in der Maschine mahlen oder mörsern. Die Zucchini vierteln und in sehr feine lange Streifen schneiden. Die Stinkebohnen auch fein schneiden und zusammen mit der Zucchini in Pflanzenöl rührbraten. Den Couscous nach Packungsanleitung garen. Mit Salz, Pfeffer, Chili, etwas Zitronensaft, Zitronenabrieb und fein geschnittenem Schnittlauch abschmecken, das gebratene Gemüse unterziehen. Den Tofu mit der Nuss-Kümmel-Mischung bedecken, fest drücken und auf der Krustenseite in heißem Pflanzenöl anbacken. Auf den Teller je 3 EL Gemüse-Couscous anrichten. Die Mango fein würfeln und drüber und drumherum streuen. Darauf je ein Stück Tofu legen.

ZUTATEN für 4 Personen: 25 g gemahlener Mohn 1 EL Butter 50 ml Milch 125 g Ricotta 125 g Magerquark 2 Eier, Größe M 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 1 EL Speisestärke 70 g Zucker 150 g Himbeeren 1 EL Vanillezucker 1-2 TL Puderzucker 1. Mohn, Butter und Milch in einen Topf geben und unter Rühren einmal aufkochen. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Backofen auf 175°C (Umluft 160°C) vorheizen. Ricotta, Magerquark, Eier und Zitronenschale in einer Schüssel verrühren. Die Mohnmischung dazugeben und gut untermengen. Speisestärke und Zucker mischen und unter die Quarkmasse rühren. 2. Vier ofenfeste Förmchen (à 150 ml Inhalt) ausbuttern. Himbeeren kurz abbrausen, verlesen und sehr gut auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit dem Vanillezucker mischen und in die Förmchen füllen. Die Quarkmasse darauf verteilen. Die Förmchen im unteren Drittel des Ofens 30-35 Minuten backen. Abkühlen lassen, bis der Kuchen lauwarm ist, und mit Puderzucker bestreuen. Steffen Henssler

Zutaten für Personen Bild einstellen 100 gr. Butter 50 ml Pflanzenöl 200 gr. Kadayif (Engelshaar) 100 gr. Mozzarella 70 gr. Pistazien 2 Stk. Grapefruit pink 1 Stk. Apfel 1 TL Stärke 1 Stk. Sternanis 4 Stk. Minzzweige 2 EL Olivenöl 1 Stk. Limette Zucker Puderzucker Rezept Zubereitung Künefe - Engelshaar mit Käse und Pistazien (Steffen Henssler) In der Pfanne ca. 60 g Zucker (Pfannenboden gerade so bedeckt) und ebenso viel auch in einer Kasserole karamellisieren lassen. Von den Grapefruits die Filets auslösen. Aus den Überresten den Saft abpressen. Mit dem Saft das Karamell im Topf ablöschen. Die restlichen Filets bei ganz kleiner Hitze in dem Sud warm ziehen lassen. Die Pistazien in das Karamell in der Pfanne geben, vom Feuer nehmen und wenden, abkühlen lassen und dann grob durchhacken. Das Engelshaar zerrupfen. Vom Apfel außen dünne Scheiben abschneiden. Drei Türmchen schichten aus ca. 2 Löffeln Engelshaar, 2 Stangen Käse, 2 Scheiben Apfel und wieder Engelshaar. Die Türmchen in ca. 100 gr geschmolzener Butter und 50 ml Pflanzenöl in der Pfanne rundum knusprig ausbacken. Von der Minze die Blätter hacken, mit zwei Löffeln Olivenöl und 2 EL Zucker vermischen. Fünf Minuten vor dem Servieren auf beide Seiten der Nudelfladen Puderzucker streuen, wenden und karamellisieren lassen. Das Grapefruitkompott mit 1 TL Stärke, aufgelöst in 2 EL Wasser, abbinden und etwas Sternanis zum aromatisieren drüber raspeln. Die Engelshaartaler aus der Pfanne nehmen, kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit etwas Limettensaft beträufeln und reichlich Puderzucker bestreuen. Auf den Tellern jeweils mittig das Engelshaarküchlein anrichten, drumherum das Kompott und mit dem Minzpesto toppen. Das gehackte Pistazienkaramell ebenfalls drüber bröseln.

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Karotten 1 Bund Dill 1 Dose Bohnen 300 gr. Schweinebauch 1 Stk. Süßholz 2 Stk. Kaktusfeige 2 EL Jasminblüten 1 EL Balsamico 2 EL Olivenöl 2 EL Honig 4 EL Sojasoße 1 Prise Chilipulver Pflanzenöl Rezept Zubereitung Weiße-Bohnen-Salat mit Schweinebauch und Dill (Steffen Henssler) Die Hälfte des Dills fein hacken. Die Kaktusfrüchte aushöhlen und zusammen mit Essig, Öl, Dill, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette vermengen. Die Bohnen waschen und abtropfen lassen und dazu geben. Möhren schälen, auf der Reibe grob raspeln und auch dazu geben. Den restlichen Dill in tiefem Fett oder der Fritteuse knusprig ausbacken, auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Den Schweinebauch längs halbieren, in 6 Quadrate schneiden und rundum in Pflanzenöl scharf anbraten. Jasmin und grob geraspeltes Süßholz dazu geben. Mit Honig und Sojasauce ablöschen, mit etwas Chili abschmecken. In einem tiefen Teller mittig den Salat anrichten, darauf den Schweinebauch und den frittierten Dill, mit Honig-Sojasauce umträufeln.

Zutaten für Personen Bild einstellen Warenkorb 150 g Schwertmuscheln 50 ml Danziger Goldwasser 3 TL Wasabi-Kaviar 150 g Chorizowurst 100 g Spaghetti-Kürbis 50 g Mandeln 1 Stk. Bio-Orange Außerdem Olivenöl Salz und Pfeffer 2 Stk. Knoblauchzehen 2 EL Butter 200 ml Milch 1 Pr Chilipulver Muskatnuss Rezept Zubereitung Schwertmuscheln mit Spaghetti-Kürbis (Steffen Henssler) Den Kürbis entkernen und vom Kerngehäuse befreien. In ganz dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser garen. Die geschälten Mandeln ohne Fett in der heißen Pfanne rösten und beiseite stellen. Die Chorizo diagonal in 1-cm-dicke Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl knusprig von beiden Seiten ausbacken. Die Schwertmuscheln säubern, in Streifen schneiden und in 50 g Butter mit zwei angedrückten Knoblauchzehen angehen lassen, mit 50 ml Danziger Goldwasser ablöschen. Die Muscheln rausnehmen und den Rest bei starker Hitze einreduzieren lassen. Milch erhitzen, den Kürbis dazu geben und mit etwas Orangenabrieb und einem Spritzer Orangensaft aufmontieren. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Muskatnussabrieb abschmecken. Auf tiefen Tellern mittig zwei Scheiben Chorizo anrichten, darauf einen Löffel Muscheln. Mit dem Kürbisschaum umgießen. Wasabi-Kaviar vorsichtig auflöffeln. Die Mandeln grob hacken und auch darüber streuen.

Zutaten für Personen Bild einstellen Salz und Pfeffer Pflanzenöl 9 Stk. Tigerprawns 3 Stk. Thymianzweige 2 Stk. Knoblauchzehen 2 Stk. Avocados reif 6 Stk. Pfefferkörner 1 Stk. Bio-Zitrone 2 Stk. Selleriestange 1 Stk. Schalotten 1 Stk. Frühlingslauch Stange 1 Stk. Chilischote rot 1 Stk. Ingwer 6 Stk. Perltomaten 2 Stk. Limetten 3 Stk. Korianderzweig 100 g Butter kalt Rezept Zubereitung Ceviche von lauwarmen Garnelen (Steffen Henssler) 100 ml Wasser, mit dem Saft und Abrieb einer halben Zitrone und einer halben Limette und den Pfefferkörnern stark einreduzieren lassen. Den Staudensellerei von den Fasern befreien und in ganz dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer ganz fein reiben und zusammen mit Saft einer Limette und etwas Limettenabrieb zum Sellerie geben. Die Avocados halbieren, entkernen und kurz in die Grillpfanne legen für ganz leichte Grillspuren. Aus der Schale nehmen und grob würfeln, ebenfalls zum Selleriesalat geben. Die Chilischote halbieren, entkernen, fein hacken und auch zum Salat geben. Den Frühlingslauch in dünne Ringe schneiden, die Schalotte fein Würfeln und beides unter den Salat rühren. Die Pfefferkörner aus dem Zitronensud herausnehmen, mit kalter Butter aufmontieren. Mit etwas Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Garnelen entdarmen und dabei bis zum Schwanz halbieren, in Pflanzenöl mit Thymian und angedrückten Knoblauchzehen kurz anbraten. Salzen und pfeffern und unter den Salat mengen. Die Perltomaten achteln und zum Schluss zusammen mit dem gehackten Koriander untermengen. Final abschmecken, wenn nötig mit Limettensaft, Chili, Salz und Pfeffer. Auf den Tellern mittig Salat anrichten, die Garnelenschwänze dabei außen vor lassen und obendrauf drapieren. Die Zitronenbutter noch mal aufschäumen und drum herum löffeln.

Mein letzter Bericht über meine Erfahrungen mit der Cook 4 me ist schon etwas her, was verschiedene Gründe hat. Zum einen war ich beruflich und privat sehr eingespannt und hatte wenig Zeit, zum zweiten hatte ich bei der Hitze die letzten Wochen wenig Lust auf warme Küche. Letztes Wochenende habe ich die Cook 4 me wieder aus der Speisekammer in die Küche getragen und fange wieder an, das Gerät für mich kochen zu lassen. Während es in der Küche arbeitet, kann ich mich ja an ein kühleres Plätzchen zurückziehen. :-) Bei den derzeitigen Temperaturen mag ich vor allem mediterrane und asiatische Küche. Aus Thailand kenne ich viel wärmeres und schwüleres Wetter, daher gab's vor ein paar Tagen in meiner Mittagspause ein schnelles thailändisch inspiriertes Curry. Dafür gibt's unter den 150 eingespeicherten Rezepten der Krups Cook 4 me ein Rezept, das recht beliebt ist: Hähnchen mit grünem Curry. Die Zutaten sind überall zu bekommen (Zucchini wächst ja bei uns im Garten) und es sind nicht allzu viele Zutaten und nichts exotisches. Laut Gerät beträgt die Zubereitungszeit 10 Minuten, die Garzeit 4 Minuten. Wie das genau läuft, ist dann die Überraschung beim Kochen. Das liegt daran, dass man erst das Programm starten muss, um zu erfahren, welche Zutaten wann dazu gegeben werden und wie das Gerät zu bedienen ist. Die eingespeicherten Rezepte sind neben den verschiedenen Kochmethoden (Garen unter Druck, Dampfgaren, Aufwärmen und Warmhalten sowie klassisches Garen wie (An-)Braten, Slow Cooking oder Schmoren) und der Zutaten-Funktion, über die ich hier geschrieben habe, einer der Vorteile des Geräts. Ich bin nach meinen Erfahrungen mit dieser Funktion mit den eingespeicherten Rezepten gefragt worden: Damit hatte ich ehrlich gesagt teilweise meine Probleme, was sicherlich an mir und meinem Perfektionismus liegt. Das Prinzip der Cook 4 me mit den 150 eingespeicherten Rezepten funktioniert nämlich so, dass diese Rezepte und alle Zubereitungsschritte nur im Gerät abgespeichert sind. Daher gibt es kein zusätzliches Rezeptbuch, sondern nur die Zutatenliste (als Heftchen und auch zum Download als pdf, so dass man dieses beim Einkaufen auf dem Smartphone immer mit dabei hat). Ich ticke so, dass ich mir immer erst gerne das komplette Rezept mit Zubereitungsschritten durchlese, die Zubereitung an meinen Geschmack anpasse und dann los lege. Da ich bei der Cook 4 me abwarten muss, was das Gerät von mir will, wird mir diese Möglichkeit genommen. Im Prinzip muss ich alle Zutaten, die man braucht, vorneweg separat vorbereiten und bereit legen, da ich nicht weiß, ob z.B. in diesem Fall die Erbsen, Zwiebeln und Zucchini gemeinsam gegart werden (dann würde ich sie zusammen in eine Schüssel geben) oder separat. In diesem Fall kommen die gehackten Zwiebeln zusammen mit dem Hähnchen in den Topf und später das restliche Gemüse. Das hatte ich schon richtig geraten, da ich die Zucchiniwürfel zu den Erbsen in die Schüssel gegeben habe... ;-) Wenn ich das Rezept erst gelesen und darüber nachgedacht hätte, dann hätte ich die Currypaste kurz mit angebraten, bevor ich die Kokosmilch darüber gekippt hätte. Ich kenne das aus Thailand so und mag das vom Geschmack her lieber; im Rezept unten habe ich es so vermerkt. Im eingespeicherten Rezept wird die Paste zusammen mit dem grünen Gemüse und der Kokosmilch in den Topf gegeben und gegart. Ich habe einige der eingespeicherten Rezepte ausprobiert und mich ehrlich gesagt die ersten Male ziemlich dämlich dabei angestellt, weil mir die eigentlich gut formulierten Anweisungen nicht klar waren. So habe ich z.B. einmal einen leeren Topf köcheln lassen, obwohl ich Auberginenwürfel hätte zugeben müssen (für den Auberginenkaviar, der eher eine Auberginenpaste war, aber eine leckere). Irgendwo im Text stand das schon, aber das hatte ich beim Kochen überlesen. Da ich wohl nicht die einzige mit dieser perfektionistischen Ader bin, ist für die Zukunft eine App mit allen Zubereitungsschritten geplant. Was für mich mit meiner kreativen Art zu kochen ein Nachteil ist, ist allerdings für die meisten Leute ein großer Vorteil! Wer nur selten kocht oder nicht kochen kann, der probiert diese Rezepte aus, hält sich an die Zutaten und Zubereitungsschritte und erhält eine schnelle und meist auch gesunde Mahlzeit. Ein paar der Rezepte enthalten Fertigzutaten, aber der Großteil wird aus frischen Zutaten gekocht. Das sehe ich als großen Vorteil, um mehr Menschen dazu zu bringen, mit Unterstützung dieses modernen und bezahlbaren Geräts ganz einfach selber zuhause zu kochen. Bei der Show mit Henssler wurde die Cook 4 me genau dafür angepriesen und ein Ehepaar, das vor allem auswärts essen geht, hat ein Gerät gewonnen und wollte damit verstärkt selber kochen. Kürzlich habe ich mich mit einer Frau unterhalten, die die Cook 4 me aus diesem Grund gekauft hat, weil sie für sich und ihre Familie aus frischen Zutaten selber kochen will statt nur Fertigzeugs aufzuwärmen. Diesen Ansatz finde ich gut und ich denke, dass unter der Vielzahl an eingespeicherten Rezepten für jeden Geschmack ein paar Lieblingsrezepte dabei sind. Die Frau hat mir außerdem erzählt, dass sie die Cook 4 me ihrer Schwester zur Hochzeit schenkt, damit auch sie damit kochen (lernen) kann. Sie findet, das ist ein ideales Hochzeitsgeschenk. Ich werde weiterhin ein paar dieser eingespeicherten Rezepte ausprobieren, mich aber mehr an die anderen Programme halten oder von diesen Rezepten Varianten zubereiten. Das Hähnchen in diesem Curry war durch die Zubereitung im Dampf-Druck wunderbar zart; das schmeckte besser als aus dem Wok! Ich denke, es lässt sich auch super mit anderen Gemüsesorten zubereiten, die bestimmt genauso gesund und lecker sind. Auch wenn mich persönlich die eingespeicherten Standardrezepte nicht so sehr überzeugen: Es gibt damit noch viel zu experimentieren! ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Grünes Curry mit Hähnchen und Gemüse Kategorien: Geflügel, Hähnchen, Curry, Cook4me Menge: 3 Personen Zutaten 1 Zucchini 1 Zwiebel 400 Gramm Hähnchenbrust 1 1/2 Essl. Öl; z.B. Erdnussöl 1 1/2-2 Essl. Grüne Currypaste 150 Gramm Erbsen, tiefgekühlt 300 ml Kokosmilch Frischer Koriander; wer mag Quelle Rezeptbuch Krups Cook 4 me, etwas abgewandelt Erfasst *RK* 17.08.2018 von Barbara Furthmüller Zubereitung Zucchini in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Alle Zutaten bereit stellen. Den Cook 4 me anstellen und wie im Programm angegeben, als erstes das Öl zugeben und erhitzen lassen. Dann die Zwiebelwürfel und die Hähnchenstücke anbraten, dafür einen Wecker auf 4 Minuten stellen und ab und zu mit einem Holzlöffel rühren. Am Ende der Bratzeit die Currypaste hinzugeben und anbraten. Das Braten stoppen (auf ja drücken) und die restlichen Zutaten (Zucchini, Erbsen, Kokosmilch) dazugeben und alles verrühren. Im Programm fortfahren, aufheizen und garen lassen. Am Ende der Garzeit den Deckel öffnen und den Topf mit dem Curry entnehmen. Wer mag, gibt vor dem Servieren noch etwas frischen Koriander dazu. Dazu schmeckt weißer Reis oder Hirse. Ohne Cook 4 me funktioniert das ähnlich, man nimmt einen Wok oder eine hohe Pfanne, gibt Öl hinzu und brät Hähnchen und Zwiebel für ca. 3-4 Minuten unter hoher Hitze an, gibt die Currypaste hinzu, brät diese an und gibt Zucchini, Erbsen und die Kokosmilch dazu, rührt um und legt den Deckel auf. Nun lässt man das Ganze ca. 5-8 Minuten garen, je nachdem wie weich man das Gemüse mag und wie groß man die Zucchinistücke geschnitten hat. ===== Offenlegung: Von der PR-Agentur von Krups habe ich zwei Karten für das Henssler-Event sowie den Cook 4 me bekommen. Danke dafür! Was ich darüber schreibe, bleibt mir überlassen.