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Rezepte:

Roter Quinoa-Fisolensalat mit Kichererbsen

Bevor es ein paar Tage raus aus Wien ging, hatte ich noch eine ganze Packung Fisolen zu verkochen. Da ich mal wieder Lust auf einen Quinoa-Salat mit[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Mandel-Marillen-Streuselkuchen

Ich liebe Marillen und daher musste ich zuschlagen, als ich österreichische Marillen im Supermarkt entdeckt habe. So kommt es, dass nun noch ein[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Gurken-Kartoffelsalat mit Mandelmajo

Letztes Jahr durfte ich das tolle Kochbuch Vegetarisch pur rezensieren und seit dem gibt es nicht selten diesen leckeren Kartoffelsalat mit Salatgurke.[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Kohl-Eierschwammerl-Lasagne /[...]

Wer derzeit mit aufmerksamen Blick durch mit Bächen durchzogenen Wäldern geht, hat gute Chancen Eierschwammerl / Pfifferlinge zu finden. Da mein Schatz, sein[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Vegane Marillen-Topvengolatschen

Vor einiger Zeit habe ich mich mal an einem Plunderteig versucht, was leider ganz und gar nicht gelungen ist. Ich habe ja eine Ahnung, warum es schief ging,[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Oranger Gemüse Linseneintopf

Beim letzten Besuch bei meinen lieben Schwiegereltern wurde mir die Ehre zuteil den ersten reifen Hokkaido-Kürbis zu ernten. Ich habe eine Weile überlegt, was[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Marillenknödel mit Mandelbrösel

Ich habe nun wirklich schon lange keine Marillenknödel mehr gemacht. So lange schon nicht mehr, dass ich damals den Brandteig noch original nach meinem alten[...]

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Zucchinireisküchlein an Paprika-Tomatensauce

Auf meinem Balkon sind seit einer Weile die ersten Paprika reif und da ich diese roh leider nicht vertrage, mussten sie verkocht werden. Die Paprikapflanze[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Gelbe Zucchinicremesuppe mit Karotten

Meine liebe Mutter hat mir eine ihrer delikaten gelben Tellerzucchini geschenkt. Leider habe ich verabsäumt diese vor Verwendung zu fotografieren und noch mehr[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Schokotorte mit Brombeertopping oder[...]

Eine liebe Arbeitskollegin, die mich schon im letzten Jahr damit versorgt hat, hat mir wiedermal Brombeeren geschenkt. Die wollte ich natürlich gleich[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Rollgerstensalat

In dem Lokal, von welchem ich mir gerne ab und zu mein Mittagessen hole, gab es vor einiger Zeit einen wirklich feinen Rollgerstensalat mit Paprika und[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Feiner Zwetschkenkuchen mit Mandelkruste

Dieses Rezept habe ich vor Jahren mal in der Rezeptdatenbank einer Zeitung entdeckt und immer zur Zwetschkensaison musste ich ihn einfach machen. Da ich diesen[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Eintopf mit schwarzen Bohnen und Auberginen

Auf meinem Balkon waren dermaßen vielen kleine Auberginen reif, dass ich sie dringend verkochen musste. Da auch schwarze Bohnen auf ihre Verwendung warteten[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com
Italienische Tomatensuppe

Die Fleischtomatenpflanze auf der Terasse hat in den letzten Tagen kräftig angeschoben und viele Früchte ausgebildet. Da musste ich mir Gedanken machen, was[...]

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Zwetschkenpudding

Mein Schatz hat mir aus Kärnten wiedermal Zwetschken mitgebracht. Da einige davon schon dringend weg mussten, habe ich lange überlegt, was ich denn damit außer[...]

Quelle: kuechengelueste.blogspot.com

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