Vor einiger Zeit habe ich bereits auf Instagram das Bourbon Baby gezeigt. Mit etwas Verzögerung will ich es auch hier vorstellen. Das Bier kam auf Grund seines[...]

Machmal frage ich mich, warum ich manche Gerichte nicht häufiger mache. Ein gutes Beispiel hier sind diese leckeren Zucchini-Puffer (Mücver), die es zuletzt[...]

Kennt ihr diese leckeren Käsepfannkuchen, die es in Georgien und den angrenzenden Ländern gibt? Diese auch Chatschapuri genannten Teilchen haben es mir[...]

Als ich das Rezept für thailändischen Banana Pancakes bei der Schlaraffenwelt sah, wusste ich, dass dies wieder Pfannkuchen für mein sonntägliches Frühstück[...]

Wer sucht bei der Hitze nicht nach Abkühlung? Selbstgemachte Limos und Eis kommen da genau recht! Es ist nicht so, dass in meiner Nähe keine Eisdielen wären.[...]

Passend zum vor kurzem statt gefundenen Bierinseln, habe ich heute ein Schmankerl aus München: Weizenbock Mandarin der Brauerei im Eiswerk. Die beschreiben ihr[...]

Endlich kann ich euch wieder von neuem Obst berichten! Natürlich habe ich mir die heißesten Wochen des Jahres (zumindest gefühlt) ausgesucht, um in Ruhe am[...]

Sommer ist Grillzeit. Nachdem ich mitten in München eine kleine Terrasse besitze, wird hier mindestens einmal im Jahr dort gegrillt. Mich wundert es jedes Mal,[...]

Habe ich schon einmal euch erzählt, dass ich einfache Gerichte liebe? Insbesondere nach der Arbeit muss es bei mir schnell gehen. Ich bin hungrig und will[...]

Ich finde es gerade interessant, wie viele Beiträge liegen geblieben sind. Vor einer Woche - nein, nicht schon wieder - gab es bereits rustikale Bruschetta.[...]

Auf den letzten Samstag habe ich schon eine Zeit lang hingefiebert, denn die 2. Münchner Bierinseln standen an. Diesmal wollte ich ein paar neue Läden[...]

Vor kurzem auf einem Braukurs , wo ich Bier-Trester mitnahm. Ich habe früher bereits gelesen, dass der Trester gut zum Brot backen verwendet werden kann. Auch[...]

Bevor es gleich zu den Bierinseln los geht, möchte ich euch über meine Reise nach Prag berichten. Mit Tschechien mag man durchaus Bier assoziieren und[...]

Heute stelle ich euch die weiteren beiden Craft Biere, Wheat Stout und Lemondrop Triple, von Giesinger vor. Das Wheat Stout ist, wie der Name schon vermuten[...]

Wer morgen noch nichts vor hat, sollte sich schnell das Programm bzw. die Inseln der 2. Münchner Bierinseln anschauen! Es sind wieder viele Örtlichkeiten[...]