Momentan gibt es bei mir häufig Zucchini Overnight Oats . Die schmecken auch als Blended Oats hervorragend. Für die Blended Oats werden einfach alle Zutaten[...]

Da ich weiterhin fleißig Zucchini ernten kann, gab es diesen köstlichen Salat aus gebratenen Zucchiniwürfeln, ergänzt mit Cocktailtomaten, Rucola und Basilikum[...]

Im Hochbeet habe ich noch ein paar Radieschen gefunden und daraus diesen köstlichen Salat zubereitet. Getoppt wurde das Ganze mit frischem Schnittlauch vom[...]

Da keine Eier im Haus waren, habe ich dieses vegane Pfannkuchenrezept getestet. Man kann die Pfannkuchen sowohl herzhaft als auch süß servieren. Bei uns gab es[...]

Ich liebe Hummus. Diesmal habe ich eine Version mit Zucchini und Zitrone ausprobiert. Die Zitrone sorgt für eine superfrische Note in diesem Dip. Zutaten: 150[...]

Hallo zusammen, wir haben 12 Tage in Italien auf dem Campingplatz „Dei Fiori“ (unbezahlte Werbung) verbracht. Diverse Reste aus dem heimischen[...]

Hier gibt es weiterhin regelmäßig Zucchini Overnight Oats . Und damit es nicht langweilig wird, habe ich eine andere Geschmacksrichtung ausprobiert, indem ich[...]

Ich hatte Zwetschgen geschenkt bekommen und habe daraus diese köstliche Marmelade gekocht. Zutaten: 1500 g Zwetschgen, gewaschen, halbiert und entkernt 500 g[...]

Hallo zusammen, aus eigenem Anbau gab es diesen Monat Himbeeren, Brombeeren, Pflücksalat, Rucola, Radieschen, Kräuter, Paprika, Chilis, Tomaten, grüne Bohnen,[...]

Im Hochbeet hatte ich Zucchini und Ringelbete geerntet. Auf der Suche nach einem passenden Rezept dafür bin ich auf dem Blog vom lieben Herrn Grün gelandet.[...]

Wenn dir das Leben Zucchini gibt, mach Nicecream draus! Zutaten: 150 g gefrorene Wassermelonenstücke 50 g gefrorene Bananescheiben 75 g gefrorene[...]

Diese orientalisch angehauchte Creme passt super zu Fladenbrot . Ich nutze sie auch gerne als Dip für Rohkost oder für Ofengemüse. Aber Achtung! Das Zeug hat[...]

Wenn man den kubanischen Cocktailklassiker mit frischen Beeren vereint, erhält man ein fruchtiges und erfrischendes Sommergetränk. Zutaten: einige Blätter[...]

Da ich weiterhin eine gute Zucchiniernte habe, habe ich in meinem Lieblingsbrotrezept den Joghurt durch geraspelte Zucchini ersetzt. Zutaten: Brühstück: 50 g[...]

Hallo zusammen, hier gab es weiterhin häufig bunte Bowls, ich liebe dieses Baukastenprinzip und bereite die Komponenten auch gerne als Mealprep im Voraus zu,[...]