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Ich hatte Zwetschgen geschenkt bekommen und habe daraus diese köstliche Marmelade gekocht. Zutaten: 1500 g Zwetschgen, gewaschen, halbiert und entkernt 500 g Gelierzucker 3:1 1 TL Zimt 1 EL Limettensaft Zubereitung: Die Zwetschgen in einen großen Topf geben und mit dem Stabmixer pürieren. Gelie [...]
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