Zum Valentinstag am 14. Februar oder einfach mal so der/dem Liebsten backen :) Zutaten (30 Stück) 100g Butter, gewürfelt (oder Margarine) 50g Rohrohrzucker[...]

Diese tolle Torte habe ich auf einer Familienfeier essen dürfen. Die liebe Bettina (Grüße an dieser Stelle!) hat 3 unglaublich gute Kuchen gemacht... unter[...]

Das ist typisch polnisch (bzw. schlesisch) und gab es früher bei uns 1x die Woche! Passt als Beilage zu Fisch, Fleisch, Fleischküchle ... Ein gesunder[...]

Meine Eltern machen die besten Maultaschen! :) Und ich sage Dir, die sind nicht mit denen aus der Packung vergleichbar! Hier haben wir fertigen Teig genommen,[...]

Pasta con le sarde ( italienisch für „Nudeln mit Sardinen“) ist ein typisch sizilianisches Gericht. Ich habe es im Urlaub gegessen (der öfteren ;)[...]

Das Foto kann es leider nicht hergeben, wie gut das geschmeckt hat ... aber ich werde es nochmal versuchen ;) Auch mit anderem Käse machbar, wie zum Beispiel[...]

Hier ein paar Ideen für die Silvester Party :) Einfach und schnell zuzubereiten! Vorspeisen Ei-Spinat-Lachsrolle (LOW CARB) Thunfischcreme Avocadoschiffchen[...]

Schnelle, kleine Kuchen :) Zutaten (1 Blech, ca. 60 Stück) 6 Eier 250g Butter, weich 250g Zucker 100g Mehl 250g Mandeln, gemahlen 250g geraspelte zartbitter[...]

Ich hatte Kartoffeln vom Vortag übrig und habe das gezaubert ... richtig gut! Zutaten (ca. 10 Stück) ca. 6-8 Pellkartoffeln (dürfen Reste vom Vortag sein, auch[...]

Das ist ruck zuck gemacht, schmeckt unglaublich gut, und ist vor allem gesund! Auch lecker mit Reis oder Kartoffeln, aber dann ist es nicht nicht mehr LOW[...]

Gab es auf meinem Geburtstag beim Buffet :) Einfach und sehr lecker! Zutaten (ca. 6 Portionen) 2 Dosen Thunfisch 1 kleine Zwiebel 200g Frischkäse Salz, Pfeffer[...]

Geht sehr schnell und einfach! Eine herzhafte Suppe, auch Party tauglich. Normalerweise kommen da keine Kartoffeln rein, aber ich hatte Lust drauf. Ohne[...]

Das war der November mit mir! Rote Bete mit Sesam Schokokuchen mit Äpfeln und Zimt Ei-Spinat-Lachsrolle (LOW CARB) Champignons-Sahne-Sauce mit Pasta[...]

Hier meine Plätzchensammlung, einige sind auch vegan machbar und es merkt garantiert niemand ;) Vanillekipferl Orangen-Schoko-Plätzchen Spitzbuben[...]

Hier habe ich zum ersten Mal Wirsing gemacht. Es schmeckt pur köstlich ( LOW CARB ), oder als Beilage, oder als Sauce zu Nudeln/Reis/Gnocci. Für Veganer mit[...]