Jedes Jahr bekommt mein Liebster einen Adventskalender. Heute habe ich kleine Plastiktütchen mit fertigen Nummern gekauft (gibt es günstig bei Nanu-Nana) und[...]

Ein echter Hingucker für Brunch oder Buffet! Auf meinem Geburtstag waren alle begeistert! Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Ich habe es mit[...]

Als Vorspeise oder Beilage denkbar :) Gesund und lecker :) Zutaten (1 Portion) gekochte Rote Bete (eine kleine pro Person) 1 Rosmarinzweig Salz, Pfeffer, Sesam[...]

Champignons gibt es immer überall zu kaufen, das Gericht ist sehr schnell gemacht, funktioniert natürlich auch mit pflanzlicher Sahne! Reis oder Gnocchi passen[...]

Diesen Monat gab es nicht so viel, weil ich auf Sizilien im Urlaub war :) dafür folgen bald tolle Bilder ;) Gnocchi mit pikanter Kürbissauce und Grünkohlchips[...]

Du kannst jeden Kürbis nehmen, nicht zu viel würzen, ganz einfach halten! Ich habe dazu Schnitzel gemacht. Passt irgendwie gar nicht, aber es war super lecker![...]

Hefeteig geht auch mit Vollkornmehl :) JUHU! Natürlich auch vegan machbar! Zutaten (ca. 30 Stück) 250 g Dinkel Vollkornmehl 1/2 Würfel Hefe (frisch), oder 1[...]

Kürbis hat Saison. Eine Kürbissuppe wärmt, ist lecker und ist sehr schnell gemacht! Hier die Kokos-Curry Version, das Curry kann man auch weglassen und mehr[...]

Ich liebe Pilze! Und dann noch in einer knusprigen Panade ... ein tolles vegetarisches Schnitzel :) Vegan auch mit Sojamilch statt Ei machbar! Zutaten (2[...]

Ich hoffe, es war etwas für Dich dabei :) Alle Rezepte findest du weiter unten, oder unter den Reitern "A-Z Kochen" und "A-Z Backen" . Auberginen Auflauf (LOW[...]

Meine Gäste waren zufrieden :) hat keiner gemerkt, dass die vegan sind! Zutaten ( 22 cm lange Form oder ein halbes Blech) 200g Zartbitterschokolade geschmolzen[...]

Ich habe mich nie an einen Flammkuchenteig getraut. Bis meine Freundin Heinke es für mich gemacht hat. :) DANKE an dieser Stelle! Soooooo gut! Und der Teig ist[...]

Diese Torte hat meine Freundin Jacquie zum 2. Geburtstag ihres Sohnes gebacken. Sie ist unglaublich gut, jeder hat 2 Stücke gegessen! Und: sie ist glutenfrei[...]

Ich liebe Hefezopf! Am liebsten von meiner Freundin Jacquie :) Die hat das Rezept von Ihrer Oma! TOLL, TOLL, TOLL :) Das Rezept ist für einen großen Zopf oder[...]

Ich habe ganz viele Tomaten und Auberginen aus Mamas Garten bekommen. Da meine Mama sich LOW CARB ernährt, habe ich das gezaubert (auch mit Hackfleisch[...]