Brombeeren über Brombeeren....und schnell einen Gelee und Marmelade zusammen gerührt. Diese kleinen süßen Früchte haben es mir wirklich angetan, meine bessere[...]

Ein weiteres Brombeereis möchte ich euch vorstellen. Dieses Eis hat eine feine Note von Zitrone, außerdem habe ich gleich die pürierten Brombeeren dazugeben.[...]

Beerenstarker Geschmack, ein Kastenkuchen mal etwas anders, im Teig ist ein bißchen Quark und der Baiserabschluss mit den Früchten ist eine krönende Abrundung[...]

Dank Karin's Einladung zum "BLOG-EVENT - EIN BROT FÜR GÖTZ VON BERLICHINGEN" habe ich mich für ein Schwarzbierbrot entschieden. Dunkles Bier ist schon lecker[...]

Dänische Brötchen, ich kannte diese Brötchen nicht, habe aber mal von meiner dänischen Freundin gehört, dass es sich um Blätterteigbrötchen mit Mohn handelt.[...]

Dänisches Vollkornbrot mit Nüssen und Körnern Ich war erst 1.Mal in Dänemark, mit der ganzen Familie und habe leider keine guten Erinnerungen, es hat 14 Tage[...]

Ich bin nicht so der Mensch, der sehr gerne Nachtisch ist, aber manchmal so eine Kleinigkeit ist okay. Nun denn, somit gab es nicht wie üblich (2-3 x im Jahr)[...]

Zum vielleicht letzten Grillen habe ich mich endlich durchgerungen mal den hausgemachten Mango-Ketchup von Andrea auszuprobieren. Begeisterung pur, es gab[...]

Ich bin euch noch ein Rezept schuldig, irgendwie habe ich es übersehen es zu veröffentlichen. Zur Kirschsaison hatte ich jede Menge von den kleinen roten[...]

Apfelzeit !!!! Dieses Tarterezept mußte ich einfach ausprobieren, die Äpfel haben nach dem Backen noch ein wenig Biss, der dünne Boden mit viel Frucht und[...]

Apfelschnecken mit Cranberrys und gehackten Nüssen, eine Köstlichkeit. Fruchtig, saftig und schnell zubereitet. Eigentlich wollte ich ausprobieren ob sie auch[...]

Ich war zur Weinernte in Rinteln...ein Bekannter konnte in diesem Jahr die Trauben aus Zeitgründen nicht selbst verarbeiten und somit bin ich mit meiner[...]

Nachdem ich mit der Verarbeitung mit dem roten Traubensaft endlich fertig war, hatte ich nun noch eine Flasche Traubensaft, die ich eigentlich nur trinken[...]

Dieses Brot wollte ich schon lange mal backen, aber irgendwie hatte ich immer keinen Feta zur Hand. Nun habe ich es zu unserem Kartenspielabend gebacken und es[...]

Ich war mal wieder in Holland einkaufen, da fielen mir in einem Supermarkt helle Rosinen auf, gleich eingepackt. Als ich dann mal wieder in Sandra's Blog[...]