Getreide & Reis

Ich habe es geschafft, dieses Rezept ist einfach der Hammer, gefunden habe ich es bei Dietmar Reichl . Es ist einfach toll und eine echte Herausforderung. Der[...]

Mein Hunger nach anderen Varianten für "No Knead Bread" ist noch lange nicht vorbei, immer wieder überlege ich welche Veränderungen ich noch vornehmen könnte.[...]

Zum Vergleich habe ich zeitgleich ein Dinkelbrot mit Dinkelsauerteig angesetzt. Außerdem habe ich Sonnenblumen-und Kürbiskerne dazu gegeben. Aus Platzgründen[...]

Aus der Not heraus müsste ich noch ein Brot mit Apfel backen, die Äpfel werden einfach nicht weniger. Bei diesem Rezept habe ich deutlich weniger Zwiebeln[...]

Buttermilch selber machen, quasi ein Produkt welches übrig bleibt wenn man die Butter selber macht. Ich wollte die gute Buttermilch auf jeden Fall verwenden,[...]

Vor einiger Zeit habe ich gepufften Amaranth gekauft und während ich im Netz unterwegs war und nach einem geeigneten Rezept suchte bin ich bei eat-the-world[...]

Zum Vergleich habe ich zeitgleich ein Dinkelbrot mit Dinkelsauerteig angesetzt. Außerdem habe ich Sonnenblumen-und Kürbiskerne dazu gegeben. Aus Platzgründen[...]

Ich habe es geschafft, dieses Rezept ist einfach der Hammer, gefunden habe ich es bei Dietmar Reichl . Es ist einfach toll und eine echte Herausforderung. Der[...]

Mein Hunger nach anderen Varianten für "No Knead Bread" ist noch lange nicht vorbei, immer wieder überlege ich welche Veränderungen ich noch vornehmen könnte.[...]

Schönes Rezept haben die beiden zorra und Sandra wieder ausgesucht...das Synchronbacken fand nun schon zum 33 Mal statt und ich freue mich schon auf das[...]