Sind sie nicht schön, die Blüten der Zaubernuss? Viel zu oft werden sie übersehen, weil sie im Winter blühen und da niemand damit rechnet. Jetzt geht ihre[...]

Heute habe ich mal wieder Parfait gemacht aus Kakaobutter, Lucuma-Pulver, Kakao und Mandelmilch. Für den Crunch und die Süße kamen noch gehackte Cashewnüsse[...]

Endlich ist der Bärlauch wieder in einer Größe zu finden, in der sich die Ernte auch lohnt. Ich habe mich vergangenes Wochenende noch mit den sehr kleinen[...]

Ich liebe Chia-Pudding, cremig vanillig und süß. Neulich wollte ich aber mal einen ohne Nussmilch und ohne Datteln, einen ganz ohne viel Fett und möglichst[...]

Jetzt haben wir es bald geschafft - Frau Holle bläst schon die Frühjahrsstürme übers Land und ich durfte schon die ersten Bärlauchspitzen ernten - davon[...]

Ihr Lieben, nun melde ich mich mal wieder, nachdem mich für 12 Tage H3N2 niedergestreckt hatte. Woran es lag, dass dieser wirklich hochagressive Grippevirus[...]

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr seid gesund und munter. Hier merkt man nun doch den Winter, ringsum sind viele krank und die meisten mit sehr seltsamen Symptomen.[...]

Puh - endlich. Der Merkur kriegt sich heute wieder ein und langsam kommt alles wieder ins Lot. ich hoffe, ab jetzt wird alles wieder kreativ und bunt und wild[...]

Heute nun der letzte Teil der Naturkunst-Trilogie. Natürlich weniger Kunst, sondern einfach nur Natur ist es, die wir bewundern können, wenn wir die Stämme[...]

Eigentlich gehört dieses Bild vom Eichenmoos zum Eintrag von gestern - mir hat es einfach gefallen, wie diese Flechte unter falschem Namen (sie ist eben kein[...]

Manche Tage sind ja ein bisschen trüb im Januar und deshalb gibt es heute hier was Buntes und was Duftendes. Diese schönen Seifen hab ich auf der Yogaexpo in[...]

Gestern habe ich versprochen, heute das Rätsel um "Tanne oder Fichte" zu lösen. Wer in den Kommentaren mitgelesen hat, hat vielleicht auch den von Ursula[...]

Manchmal ist es gar nicht so leicht. Vor allem alte Bäume zeigen ihr wahres Gesicht erst wenn man ihnen näher kommt und zum Beispiel die Knospen genauer[...]

Wer die Nelkenwurz kennt und schon einmal ihre Blätter das Jahr über probiert hat, der weiß: Eine Delikatesse sind diese nicht. Bis zu 18% Gerbstoffe, dazu[...]

Rückläufiger Merkur? Als ich das vor etwa zwei Jahren gehört habe, dachte ich nur: So'n Quatsch! Zur Erklärung aus dem Astrowiki: Als "Rückläufigkeit"[...]